Edel-Marzipanbrot – 100g

Edel Marzipanbrot aus der Confiserie Imping

Das Edel Marzipanbrot der Confiserie Imping ist der Klassiker in der Adventszeit und Weihnachten aus Edel-Marzipan, der auf keinem bunten Teller fehlen darf. Feinstes Edelmarzipan wird von Hand geformt und in Zartbitterschokolade gehüllt.

Um ein gutes Marzipan herzustellen braucht es eigentlich nicht viel: Mandeln und Zucker im richtigen Verhältnis, ein wenig Trink- und ein wenig Rosenwasser. Dabei wird zunächst eine Marzipanrohmasse, die maximal 35 % Zuckeranteil haben darf, hergestellt. Diese wird dann noch einmal mit der Zugabe von Zucker zu Marzipan. Für die Bezeichnung Edel-Marzipan muss das Produkt mindestens zu 70% aus Marzipanrohmasse und maximal aus 30% zugesetztem Zucker bestehen. Bei dem Edel Marzipanbrot von Imping ist der Zuckeranteil noch niedriger als die gesetzliche Vorgabe fordert.

Marzipanbrot – von Imping 

Mit dem Sortiment der Confiserie Imping haben wir eine lokale Handwerksmanufaktur, die im westlichen Münsterland beheimatet ist, in unserem Sortiment. Mit der leidenschaftlichen Konditorin Eva-Maria Imping ist nun die dritte Generation an Bord und setzt für die Zukunft auf Qualität, Tradition und klassische Geschmackserlebnisse. Gerade das Weihnachtsgebäck, wie Vanillekipferl, Zimtsterne, Dominosteine oder das Marzipanbrot sind seit Jahren beliebt.

1953 von den Großeltern Alfons und Irmgard Imping gegründet, war die Konditorei mit Café schnell für ihre meisterhalt zubereiteten Köstlichkeiten aus ausgesuchten, frischen Zutaten bekannt. Mitte der Achtziger Jahre übernahm die zweite Generation, mit Sohn Walter Imping mit seiner Frau Hedwig, das Ruder des Familienunternehmens. Sie legten den Fokus weiter auf die Manufakturherstellung von exquisiten Pralinen, Trüffel und feinem Gebäck und beliefern heute Fachgeschäfte in ganz Deutschland. Dabei ist ihnen heute die Verarbeitung bester Zutaten noch genauso wichtig, wie den Gründern 1953.

Der Name Imping steht mit Eva Maria Imping weiter für traditionelle Handwerkskunst in schönster Liaison mit höchster Qualität, für exquisiten Genuss und ein Quäntchen Glücksgefühl!