Biscuiterie de Provence | Croquets Tomate & Piment d'Espelette

Croquets Tomate & Piment d’Espelette – würziger Snack aus der Provence 

Mit den Biscuiterie de Provence Croquets Tomate & Piment d’Espelette kommt mediterrane Lebensfreude in deiner Snackschale an. Diese herzhaften Croquets verbinden die fruchtige Süße sonnengereifter Tomaten mit der milden Schärfe des berühmten Piment d’Espelette aus dem Baskenland. In Kombination mit fein ausgewählten Zutaten, wie schwarze Olive und Mandeln entsteht ein aromatisches Gebäck, das in jeder Situation für französisches Flair sorgt – ob beim Apéritif, zu Käse oder einfach zwischendurch.

Was ist das Besondere am Salzgebäck der Biscuiterie de Provence mit Tomate:

• Mediterrane Aromakombination: Fruchtige Tomaten und feines Piment d’Espelette schaffen ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
• Knusprig & intensiv: Goldbraun gebacken für eine perfekte Textur mit vollem, würzigem Aroma.
• Vielseitig kombinierbar: Ideal zu Wein, Käse, Suppen, Salaten oder als feiner Snack für Genießer.

Handwerk & Herkunft – Gebäckkunst aus der Provence

Die Biscuiterie de Provence steht für authentisches Handwerk, natürliche Zutaten und höchste Qualität. In dieser herzhaften Variante der Croquets werden nur ausgewählte Rohstoffe, wie Weinzenmehl aus der Drôme, Eier aus Freilandhaltung, natives Olivenöl extra, verwendet. Der Teig wird schonend verarbeitet, mit sonnengetrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Kräuter der Provence sowie Parmiggiano Reggiano verfeinert und mit einer Prise Piment d’Espelette abgeschmeckt – einer milden Chiliart, die für ihre aromatische Wärme bekannt ist. Durch das behutsame Backverfahren bleibt der Geschmack der Zutaten erhalten, während das Gebäck seine unverwechselbare Knusprigkeit erhält.

Geschmack & Genussmomente

Beim ersten Biss entfaltet sich das Zusammenspiel aus süßlicher Tomate und sanfter Würze. Das Piment d’Espelette sorgt für eine angenehme, leicht pikante Note, die perfekt mit mediterranen Gerichten harmoniert. Ob pur, zu Tapas, in Kombination mit Käse oder als knuspriges Extra zu Salaten – diese Croquets bringen eine feine Schärfe und französische Eleganz in jeden Bissen. Besonders gut passen sie zu einem Glas Rotwein oder Rosé an einem entspannten Abend.

Servierideen & Aufbewahrung

Die Croquets sind sofort servierfertig und ideal für gesellige Abende. Stelle sie in einer kleinen Schale bereit oder serviere sie als aromatische Ergänzung zu Käseplatten oder Dips. Nach dem Öffnen sollten sie luftdicht aufbewahrt werden, damit sie lange knusprig bleiben. Trocken und kühl gelagert behalten sie ihr volles Aroma und ihre feine Textur über Wochen hinweg.

Knusprige Croquets Tomate & Piment d’Espelette der Biscuiterie de Provence – fruchtig, leicht pikant und typisch französisch. Apéritif Gebäck zu Wein, Käse oder als feiner Snack mit mediterranem Flair.