Italienische Salami und Schinken vom Feinsten
Italienische Salami und Schinken vom Feinsten machen aus einem schnöden Butterbrot ein kulinarisches Deutsch-Italienisches-Abenteuer, welches deine Geschmacksnerven in Verzückung bringt.
Italienische Salami heißt in Italien Salumi, der bei uns bekanntere Begriff Salami bezeichnet allerdings nur einen Teil dessen, was in Italien darunter verstanden wird. Dazu gehört in Italien auch Schinken, Prosciutto, und Speck, der Pancetta genannt wird. Aus rohem Fleisch wird Salami und Salsiccia hergestellt, aus gekochtem z.B. Mortadella. Salami wird in Italien meist aus Schwein hergestellt, aber auch aus Rind, Gans, Ziege, Esel oder Schaf, vom Wildschwein oder Hirsch.
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FRISCHE PRODUKT
Falorni verarbeitet in dieser Bergsalami, Salame Montanaro, mageres Fleisch der alten Schweinerasse Cinta Senese aus der Toskana.
Inhalt 0.3 kg (48,33 € * / 1 kg)
14,50 € *
FRISCHE PRODUKT
Die Trüffelsalami von Falorni aus der Toskana besticht durch ihren besonderen angenehm-würzigen Geschmack nach weißen Trüffeln.
Inhalt 0.38 kg (52,50 € * / 1 kg)
19,95 € *
FRISCHE PRODUKT
Der Prosciutto Crudo aus der Emilia Romagna ist ein geschnittener, italienischer Schinken mit 30 Monaten Reifezeit.
Inhalt 0.08 kg (143,75 € * / 1 kg)
11,50 € *
FRISCHE PRODUKT
Die Salami Piccante von Macelleria Falorni ist eine luftgetrocknete, scharfe Salami mit Chili von Falorni aus magerem Schweinefleisch.
Inhalt 0.3 kg (55,00 € * / 1 kg)
16,50 € *
FRISCHE PRODUKT
Falorni Guanciale wird von den Italienern geliebt, denn dieser italienische Speck von der Schweinbacke ist unverzichtbar im Sugo Carbonara Originale.
Inhalt 1 kg
ab 35,50 € *
FRISCHE PRODUKT
Die Metzgerei Steiner Hirschwurzen sind eine echte Südtiroler Spezialität nach traditioneller Herstellungsmethode aus Frischfleisch bester Qualität.
Inhalt 0.18 kg (33,06 € * / 1 kg)
5,95 € *
FRISCHE PRODUKT
Tiroler Speckknödel der Metzgerei Steiner werden traditionell in kräftiger Brühe gegessen, zu Sauerkraut serviert oder in Scheiben angebraten zu Salat gereicht.
Inhalt 0.3 kg (19,97 € * / 1 kg)
5,99 € *
FRISCHE PRODUKT
Tiroler Käseknödel der Metzgerei Steiner werden traditionell in kräftiger Brühe gegessen, zu Sauerkraut serviert oder in Scheiben angebraten zu Salat gereicht.
Inhalt 0.3 kg (19,97 € * / 1 kg)
5,99 € *
FRISCHE PRODUKT
Die Metzgerei Steiner Speckwurzen verbinden die Aromen von Kaminwuzen und Südtiroler Speck. Ideal für unterwegs, so hast du beides in einem.
Inhalt 0.13 kg (45,00 € * / 1 kg)
5,85 € *
FRISCHE PRODUKT
Das Mittelstück des Steiner Haus Speck entsteht aus dem besten Stück des Schlegels, die Südtiroler Spezialität wird im Buchenholz Kaltrauch geräuchert.
Inhalt 0.48 kg (21,23 € * / 1 kg)
10,19 € *
FRISCHE PRODUKT
Die Steiner Hirschsalami 150g entsteht aus viel regionalem Hirschfleisch aus Südtiroler Wäldern, einem geheimen Rezept und guter alpiner Bergluft.
Inhalt 0.15 kg (36,60 € * / 1 kg)
5,49 € *
FRISCHE PRODUKT
Die Steiner Rehsalami 150g entsteht aus egionalem Rehfleisch aus Südtiroler Wäldern, einem geheimen Rezept und guter alpiner Bergluft.
Inhalt 0.15 kg (44,67 € * / 1 kg)
6,70 € *
Das Metzgerei Steiner Sauerkraut aus Südtirol, aus bestem Weißkohl aus Laas, ist eine köstliche Beilage zu Knödeln, Rippchen, Schweinebraten und Würsten.
Inhalt 0.37 kg (13,38 € * / 1 kg)
4,95 € *
FRISCHE PRODUKT
Der Steiner Bergkräuter Schinken gekocht ist ein schmackhafter, mit Südtiroler Bergkräutern aromatisierter gekochter Schinken. Hier 380g im Vakuum.
Inhalt 0.38 kg (22,37 € * / 1 kg)
8,50 € *
FRISCHE PRODUKT
Der Bergkräuter Schinken ist eine hausgemachte Spezialiät der Metzgerei Steiner aus Südtirol – gegart, geräuchert und mit Kräutern und Gewürzen verfeinert.
Inhalt 0.36 kg (22,36 € * / 1 kg)
8,05 € *
FRISCHE PRODUKT
Der Steiner Pustertaler Magerspeck 400g, aus besonders magerem Schweinelachs, wird roh geräuchert und eignet sich gut zum Aufschneiden.
Inhalt 0.4 kg (26,25 € * / 1 kg)
10,50 € *
FRISCHE PRODUKT
Entdecke die Chili Salami der Metzgerei Steiner – traditionell gereift, würzig und perfekt für Brotzeit oder Pizza. Harmonische Schärfe mit kräftigem Geschmack.
Inhalt 0.18 kg (30,56 € * / 1 kg)
5,50 € *
FRISCHE PRODUKT
Die Zirbenwurzen der Metzgerei Steiner – eine Südtiroler Spezialität mit einzigartigem, würzigem Aroma und traditioneller Herstellung.
Inhalt 0.15 kg (29,33 € * / 1 kg)
4,40 € *
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