pHenomenal | Erlenmeyerkolben

phenomenal | Erlenmeyerkolben | aus Laborglas

Der pHenomneal Erlenmeyerkolben wurde 1860 vom deutschen Chemiker Emil Erlenmeyer entwickelt. Das Glasgefäß verjüngt sich nach oben hin und verhindert so, daß bei der Zugabe von Substanzen, beim Schwenken oder Rühren Flüssigkeiten unkontrolliert aus dem Kolben entweichen.

Auch wenn der Schwenkkolben Dich an den Chemieunterricht erinnert, ist er ein äußerst nützliches und stilvolles Accessoire zum Mischen von Tonic Water oder Ginger Beer.

Der Erlenmeyerkoben und die pHenomenale Idee des Selbermischens

Das nahezu unzerstörbare, hitzebeständige Laborglas besitzt eine praktische Skala mit der Du 100ml Mineralwasser abmessen kannst. Das ist genau die richtige Menge für 2cl Syrup aus dem ebenfalls erhältlichen pHenomenal Glas Dosierer.

Zunächst füllst Du 100ml prickelndes, gut gekühltes Mineralwasser in den Erlenmeyerkolben, dann fügst Du mittels des glass dosers 2cl Tonic Syrup hinzu und rührt das Ganze gut um, aber bitte nicht zu kräftig, da sonst die Köhlensäure entweicht. Nun gibst Du das Tonic Water in ein Glas deiner Wahl, gern mit ein paar Eiswürfeln gefüllt, und dosierst die richtige Menge Gin, Vodka Vermouth oder Rum hinzu. Stilvoll serviert schmeckt dein Gin Tonic nochmal so gut.