Italienische Salami und Schinken vom Feinsten

Italienische Salami und Schinken vom Feinsten machen aus einem schnöden Butterbrot ein kulinarisches Deutsch-Italienisches-Abenteuer, welches deine Geschmacksnerven in Verzückung bringt.

Italienische Salami heißt in Italien Salumi, der bei uns bekanntere Begriff Salami bezeichnet allerdings nur einen Teil dessen, was in Italien darunter verstanden wird. Dazu gehört in Italien auch Schinken, Prosciutto, und Speck, der Pancetta genannt wird. Aus rohem Fleisch wird Salami und Salsiccia hergestellt, aus gekochtem z.B. Mortadella. Salami wird in Italien meist aus Schwein hergestellt, aber auch aus Rind, Gans, Ziege, Esel oder Schaf, vom Wildschwein oder Hirsch.

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FRISCHE PRODUKT

Falorni | Bergsalami

Falorni verarbeitet in dieser Bergsalami, Salame Montanaro, mageres Fleisch der alten Schweinerasse Cinta Senese aus der Toskana.

Inhalt 0.3 kg (48,33 € * / 1 kg)

14,50 € *

FRISCHE PRODUKT

Falorni | Trüffelsalami

Die Trüffelsalami von Falorni aus der Toskana besticht durch ihren besonderen angenehm-würzigen Geschmack nach weißen Trüffeln.

Inhalt 0.38 kg (52,50 € * / 1 kg)

19,95 € *

FRISCHE PRODUKT

Falorni | Fenchel Salami

Die Fenchel Salami von Macelleria Falorni aus der Toskana ist eine italienische Salame Finocchiona mit wilden Fenchelsamen gewürzt.

Inhalt 0.38 kg (41,97 € * / 1 kg)

15,95 € *

FRISCHE PRODUKT

Falorni | Salami Piccante

Die Salami Piccante von Macelleria Falorni ist eine luftgetrocknete, scharfe Salami mit Chili von Falorni aus magerem Schweinefleisch.

Inhalt 0.3 kg (55,00 € * / 1 kg)

16,50 € *

FRISCHE PRODUKT

Falorni | Wildschweinsalami | Salame con Cinghiale

Falorni | Wildschweinsalami 300g

Die Falorni Wildschweinsalami ist eine italienische Salami aus der Toskana hegestellt aus magerem Fleisch von Wildschweinen und Hausschweinen.

Inhalt 0.3 kg (61,67 € * / 1 kg)

18,50 € *

FRISCHE PRODUKT

Falorni | Guanciale | luftgetrocknete...

Falorni Guanciale wird von den Italienern geliebt, denn dieser italienische Speck von der Schweinbacke ist unverzichtbar im Sugo Carbonara Originale.

Inhalt 1 kg

ab 35,50 € *

Details

FRISCHE PRODUKT

Metzgerei Steiner | Hirschwurzen

Die Metzgerei Steiner Hirschwurzen sind eine echte Südtiroler Spezialität nach traditioneller Herstellungsmethode aus Frischfleisch bester Qualität.

Inhalt 0.18 kg (33,06 € * / 1 kg)

5,95 € *

FRISCHE PRODUKT

Tiroler Speckknödel | Metzgerei Steiner | 4 Stück

Tiroler Speckknödel der Metzgerei Steiner werden traditionell in kräftiger Brühe gegessen, zu Sauerkraut serviert oder in Scheiben angebraten zu Salat gereicht.

Inhalt 0.3 kg (19,97 € * / 1 kg)

5,99 € *

FRISCHE PRODUKT

Tiroler Käseknödel | Metzgerei Steiner | 4 Stück

Tiroler Käseknödel der Metzgerei Steiner werden traditionell in kräftiger Brühe gegessen, zu Sauerkraut serviert oder in Scheiben angebraten zu Salat gereicht.

Inhalt 0.3 kg (19,97 € * / 1 kg)

5,99 € *

FRISCHE PRODUKT

Metzgerei Steiner | Speckwurzen

Die Metzgerei Steiner Speckwurzen verbinden die Aromen von Kaminwuzen und Südtiroler Speck. Ideal für unterwegs, so hast du beides in einem.

Inhalt 0.13 kg (45,00 € * / 1 kg)

5,85 € *

Metzgerei Steiner | Sauerkraut

Das Metzgerei Steiner Sauerkraut aus Südtirol, aus bestem Weißkohl aus Laas, ist eine köstliche Beilage zu Knödeln, Rippchen, Schweinebraten und Würsten.

Inhalt 0.37 kg (13,38 € * / 1 kg)

4,95 € *

FRISCHE PRODUKT

Steiner | Pustertaler Magerspeck 400g

Der Steiner Pustertaler Magerspeck 400g, aus besonders magerem Schweinelachs, wird roh geräuchert und eignet sich gut zum Aufschneiden.

Inhalt 0.4 kg (26,25 € * / 1 kg)

10,50 € *

FRISCHE PRODUKT

Metzgerei Steiner | Zirbenwurzen

Die Zirbenwurzen der Metzgerei Steiner – eine Südtiroler Spezialität mit einzigartigem, würzigem Aroma und traditioneller Herstellung.

Inhalt 0.15 kg (29,33 € * / 1 kg)

4,40 € *