Efren | Gebäck mit Waldfruchtfüllung

I Dolci di Efren | Gebäck mit Waldfrucht | Fagottini ai Frutti di Bosco | 220g

Die Fagottini ai Frutti di Bosco von I Dolci di Efren sind ein mit Waldfruchtkonfitüre gefülltes Gebäck aus Italien. Mit genau dem richtigen Verhältnis zwischen Teig und Füllung. Das mürbe Buttergebäck mit seiner köstlichen, fruchtigen Waldfrucht-Füllung paßt fantastisch zu einer Tasse Tee oder einem guten Cappucino.

Fagottini ai Frutti di Bosco | Gebäck aus Italien

I Dolci di Efren steht für das raffinierte Vergnügen des Geschmacks. Ein Leben gewidmet dem Geschmack und dem Brauchtum der Venezianischen Backtradition. 1999 traten Rossetto Efren und seine Frau Germana an, die einzigartigen Rezepte ihrer Region, die für ihren Geschmack und Qualität so berühmt waren, unter dem Namen I dolci di Efren -  Efrens Süßigkeiten zu produzieren. Manchmal ungewöhnlich in unterschiedlichsten Varianten  – aber immer geprägt vom respektvollen Umgang mit alten Traditionen. Kreiert um die Bedürfnisse derer zu befriedigen, die gutes und handgemachtes Gebäck lieben. Efren interpretiert die Tradition der italienischen Konditorei auf seine Weise. Achtsamkeit, Talent, Genauigkeit und Perfektion machen diese kleine Meisterwerke von I Dolci di Efren möglich.