Finks Delikatessen Sale | Essigzwetschken

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MHD 31.08.2024
Finks Delikatessen Sale | Essigzwetschken
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"Finks Delikatessen Sale | Essigzwetschken"

Finks Delikatessen | Essigzwetschken von steirischen Hauszwetschken | 220g

Kaufe jetzt die Finks Delikatessen Essigzwetschken im Sale besonders günstig da MHD 31.08.2024 und rette die steirischen Hauszwetschken vom regionalen Bauern.

Die Finks Essigzwetschken sind eine besondere Spezialität, die die Heimatverbundenheit von Bettina und Hans Peter Fink, die in Walkersdort in ihrer Fink's Delikatessenmanufaktur, dieses tolle Produkt herstellen, zeigt. Die steirischen Hauszwetschken stammen von regionalen Bauern. Sie werden entsteint und eingekocht und in Essig aus der Manufaktur Gölles in Riegersburg eingelegt.

Fein-aromatisch begleiten die Finks Essigzwetschken kalt aufgeschnittenes Fleisch, sowie eine ordentliche Jause mit kräftiger Wurst und geräuchertem Schinken, sowie milden und gereiften Bergkäsen. 

Finks Essigschwetschken | köstlicher Geschmack

Im Spätsommer sind in den Steirischen Gärten die Zwetschken reift. Die Echte Zwetschge (Prunus domestica subsp. domestica) ist eine Unterart der Pflaume (Prunus domestica), ähnlich wie Mirabellen. Zwetschken sind länglich und spitzzulaufen von der Form, und dunkelblau von der Farbe, ihr flacher Kern löst sih leicht vom säuerlichen Fleisch. 

Essigzwetschken, in Österreich mit k statt wie bei uns Zwetschgen geschrieben, sind säuerlich zubereitete Zwetschgen oder andere dunkle Pflaumen, die wunderbar als Beilage zu Wildgerichten verwendetet werden können. 

Die Früchte werden mit einem Fonds aus Essig (Gölles Zwetschkenessig), Zucker und Wasser sowie Honig, Meersalz, Gewürze, Senf- und Pfefferkörnern übergossen und mariniert bevor sie eingemacht werden. Sie schmecken toll zu Wild, zu Ente und Gans, zu Rehrücken mit Kürbispuree, zum Verfeinern von Rotkohl, können aber auch in der japanischen Küche Einsatz finden. 

Füllgewicht 220g | Abtropfgewicht 120g

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Zutaten : Zwetschken, Zwetschkenessig, Rohrzucker, Zucker, Honig, Steinsalz, Gewürze, Fenchel, SENFKÖRNER,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 732,00 kj Brennwert kcal 175,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 41,00 g davon Zucker 41,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,60 g
Salz 0,25 g Natrium 0,00 g
Allergene
Senf Ja Schwefeldioxid und Sulfit Ja
Bezeichnung
in Essig eingelegte Zwetschgen
Zutaten
Zwetschken, Zwetschkenessig, Rohrzucker, Zucker, Honig, Steinsalz, Gewürze, Fenchel, SENFKÖRNER, Pfeffer.
Inverkehrbringer
Fink-Haberl GmbH | Walkersdorf 23 | 8262 Ilz | Österreich
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Inhalt 0.24 kg (13,33 € * / 1 kg)
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Stokes | Chili Ketchup | 249ml Stokes | Chili Ketchup | 249ml
Inhalt 0.249 Liter (22,05 € * / 1 Liter)
5,49 € *
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Cipriani Pasta | Tagliolini mit Spinat | 250g Cipriani Pasta | Tagliolini mit Spinat
Inhalt 0.25 kg (26,00 € * / 1 kg)
6,50 € * 8,10 € *
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Tartuflanghe Sale | Trüffelchips | 45g Tartuflanghe Sale | Trüffelchips | 45g
Inhalt 0.045 kg (56,67 € * / 1 kg)
2,55 € * 3,30 € *
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Dr Jaglas | Apfel-Malven Elixier | 50ml Dr Jaglas | Apfel-Malven Elixier | 50ml
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Essenz der Alpen Jausensalz im Keramiktopf Jausensalz im Keramiktopf
Inhalt 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
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Essenz der Alpen | Alpensalz im Keramiktopf Alpensalz im Keramiktopf
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Inhalt 0.25 Liter (23,60 € * / 1 Liter)
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Giuseppe Giusti | Agrodolce mit Himbeere | 250ml Giuseppe Giusti | Agrodolce mit Himbeere | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (50,00 € * / 1 Liter)
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