Gutes von Alpe Pragas

Alpe Pragas

Alpe Pragas | Feinstes aus Früchten 

In der Alpe Pragas Genussmanufaktur entsteht seit 20 Jahren auf über 1.250m Höhe in den Pragser Bergen inmitten der Dolomiten Feinstes aus Früchten. Alles begann als Gründer Stefan Gruber auf dem Hof seiner Eltern in Prags erste Erdbeerfelder pflanzte und lang tüffelte bis er das ultimative Marmeladenrezept entwickelt hatte. Schnell überzeugte er nicht nur regionale Händler von seiner Marmelade aus Südtirol, sondern auch Feinkosthändler in ganz Italien, Österreich und Deutschland. Die Alpe Pragas Fruchtaufstriche haben einen hohen Fruchtanteil zwischen 65% bei den Bio Konfitüren und 75% bei den klassischen Fruchtaufstrichen.

Alpe Pragas ist immer eine Reise wert. In der AlpePragas Frucht-Boutique können Besucher die süßen Brotaufstriche, wie Marille - Alba, Erdbeere - Fragula oder Heidelbeere - Myrtillus, genießen und Einblick in die Produktion gewinnen. Ein wunderschöner Alpe Pragas Shop lädt zum ausgiebigen Kaufen und Probieren der Feinkost Produkte ein.

Konfitüren Glück | Qualität von Hand gemacht

Alpe Pragas, das ist für uns handgemachtes Konfitüren Glück - sorgsam verarbeitete Früchte, mit vollen Fruchtaroma und wenig Zucker, die jedes Frühstück zum Glücksmoment werden lassen. Basis für alle Alpe Pragas Feinkost Produkte sind Früchte von bester Qualität, teils auf eigenen Feldern angebaut, die sorgsam von fleißigen Händen geputzt, entsteint und in Stücke geschnitten werden, bevor sie pur nur kurz, schonend unter Vakuum bei 65 Grad, eingekocht und in die typischen eckigen Gläser gefüllt werden. Im Geschmack steht immer die Frucht im Vordergrund, aus besten Zutaten so naturbelassen und pur wie möglich, und die Konsistenz der Alpe Pragas Fruchtaufstriche ist einmalig. Natürlich sind sie frei von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.

In unserem Alpe Pragas Online Shop kannst Du seit fast 18 Jahren knapp 100 Alpe Pragas Produkte kaufen: Fruchtaufstriche, Bio Konfitüren, Chutneys, Mostarde, Feigen Senf Sauce, Fruchtnektar, Fruchtsirupe und seit neustem Cocktail Base. In jedem Alpe Pragas Feinkost Glas stecken wunderbare Südtiroler Spezialitäten. Genuss, den man erleben und Qualiltät, die man probieren muss.

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Alpe Pragas | Erdbeermarmelade | nurgutes.de
Alpe Pragas | Erdbeere | Fruchtaufstrich
Senga Sengana Erdbeeren werden reif von Hand geerntet, klein geschnitten und schonend zu Alpe Pragas Fruchtaufstrich verarbeitet.
Inhalt 0.335 kg (20,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
Alpe Pragas Marille fein passiert Fruchtaufstrich 75% 335g
Alpe Pragas | Marille | fein passiert
Feiner Alpe Pragas Fruchtaufstrich aus sonnengereiften Vinschger Marillen, von Hand entkernt und nach dem Kochen fein passiert.
Inhalt 0.335 kg (23,58 € * / 1 kg)
7,90 € *
Kastanie Konfitüre
Alpe Pragas | Kastanie Fruchtaufstrich
Fruchtaufstrich mit Kastanie von Alpe Pragas, aus edel glänzenden Kastanien.
Inhalt 0.335 kg (21,64 € * / 1 kg)
7,25 € *
AlpePragas | Marille Fruchtaufstrich | nurgutes.de
Alpe Pragas | Marille | Fruchtaufstrich
Alpe Pragas Fruchtaufstrich aus honigsüßen, köstlichen Marillen aus dem Südtiroler Vinschgau. Die Lieblingssorte unserer Kunden.
Inhalt 0.335 kg (20,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
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Alpe Pragas Waldfrucht fein passiert Fruchtaufstrich 75% 335g
Alpe Pragas | Waldfrucht | fein passiert
So fein passiert genießt der Feinschmecker seinen Alpe Pragas Fruchtaufstrich Waldfrucht ohne Kerne auf knusprigen Croissants. Einfach köstlich.
6,95 € * 8,75 € *
Alpe Pragas | Himbeer Fruchtaufstrich ohne Kerne | nurgutes.de
Alpe Pragas | Himbeere | fein passiert
Dieser Himbeer Fruchtaufstrich ohne Kerne von Alpe Pragas schmeckt toll im Müsli, auf warmen Crepes oder in Joghurt.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Fruchtaufstrich | Heidelbeere | nurgutes.de
Alpe Pragas | Heidelbeere | Fruchtaufstrich
Heidelbeer Fruchtaufstrich aus nachtblauen Heidelbeeren aus Wildsammlung mit einem hohen Fruchtanteil von 75% von Alpe Pragas aus Südtirol.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Marille Hagebutte | Fruchtaufstrich | nurgutes.de
Alpe Pragas | Marille Hagebutte | Fruchtaufstrich
Alpe Pragas Marille Hagebutte Fruchtaufstrich aus honigsüße Marillen und herb-fruchtigen Hagebutten. Mit 75% Frucht.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Fruchtaufstrich | Brombeere | nurgutes.de
Alpe Pragas | Brombeere | Fruchtaufstrich
Fruchtaufstrich aus saftigen Brombeeren, bei Alpe Pragas sorgfältig verarbeitet, toll als Brotauftrich oder zu Quark oder im Joghurt.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Erdbeere Fruchtaufstrich 75% | 110g
Alpe Pragas | Erdbeere | Fruchtaufstrich | 110g
Sonnengereifte Senga Sengana Erdbeeren aus den Dolomiten bestimmen den Geschmack des Fruchtaufstrich von Alpe Pragas.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alpe Pragas | Schwarze Johannisbeere | Fruchtaufstrich | nurgutes.de
Alpe Pragas | Schwarze Johannisbeere
Nur mit etwas Zucker und Zitronensaft eingekocht, schmeckt dieser Alpe Pragas Fruchtaufstrich toll auf warmen Crepes oder Joghurt.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Erdbeere Limette | Fruchtaufstrich | nurgutes.de
Alpe Pragas | Erdbeere Limette | Fruchtaufstrich
Wie kann man den beliebten Fruchtaufstrich Erdbeere noch besser machen? Alpe Pragas fügt einen ordentlichen Spritzer Limettensaft hinzu.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
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Südtirol bietet optimale Bedingungen für den Frucht und Obstanbau, nicht nur für Früchte wie Äpfel und Marillen. Also warum nicht in Südtirol eine eigene Feinkost Firma gründen, die Marmeladen, Fruchtaufstriche, Konfitüren, einfach Feinstes aus Früchten, herstellt, dachte sich Gründer Stefan Gruber 1997. So wachsen heute im eigenen Anbau, auf eigenen Feldern umringt von den Südtiroler Bergen Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Apfelminze. Die berühmte Vinschger Marille bezieht AlpePragas für seine Fruchtaufstriche von einem Bio Bauern. Aber nicht nur die hohe Qualität und der Ursprung der Früchte ist ausschlaggebend für ein perfektes Geschmackserlebnis, sondern auch eine schonende Verarbeitung. In der AlpePragas Frucht und Feinkost Manufaktur wird so viel wie möglich in Handarbeit erledigt. Das beginnt mit der Qualität des Frucht Anbau auf dem Feld, wo von Hand gejätet wird, und geht weiter bei der Verarbeitung, denn natürlich werden die Früchte, wie Erbeere, Heidelbeere oder Marille, per Hand geerntet, gewaschen, entkernt und klein geschnitten, bevor sie nur kurz unter Vakuum auf 65 Grad erhitzt und mit wenig Zucker eingekocht werden. So entstehen köstliche Fruchtaufstriche, aber auch würzig-scharfe Chutneys, wie das Mango Chutney oder das Apfel Zwiebel Chutney und die Feigen Senf Sauce. Alle AlpePragas Produkte aus den Dolomiten bringen Frucht Genuss von hoher Qualität, die Du hier in unserer Frucht Boutique kaufen kannst. Ganz gleich, ob Du im Sommer Lust auf Orange - Arancia seninis, oder rote Johannisbeeren - Ribisla hast oder im Herbst gern Fruchtaufstrich mit Kastanie - Marron ißt,  die köstlichen und wertigen AlpePragas Gläser eigenen sich auch bestens als exklusive Geschenke für Genuss Menschen und Freunde Südtirols oder der Dolomiten.

Alpe Pragas | Gutes aus Südtirol

  • Marmelade und Fruchtaufstrich
  • Konfitüre in Bio-Qualität
  • Chutneys, Mostarda, Feigen Senf Sauce
  • Nektar, Sirupe und Smoothies
  • Cocktail Base
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