Gutes von Alpe Pragas

Alpe Pragas

Alpe Pragas | Feinstes aus Früchten 

In der Alpe Pragas Genussmanufaktur entsteht seit 20 Jahren auf über 1.250m Höhe in den Pragser Bergen inmitten der Dolomiten Feinstes aus Früchten. Alles begann als Gründer Stefan Gruber auf dem Hof seiner Eltern in Prags erste Erdbeerfelder pflanzte und lang tüffelte bis er das ultimative Marmeladenrezept entwickelt hatte. Schnell überzeugte er nicht nur regionale Händler von seiner Marmelade aus Südtirol, sondern auch Feinkosthändler in ganz Italien, Österreich und Deutschland. Die Alpe Pragas Fruchtaufstriche haben einen hohen Fruchtanteil zwischen 65% bei den Bio Konfitüren und 75% bei den klassischen Fruchtaufstrichen.

Alpe Pragas ist immer eine Reise wert. In der AlpePragas Frucht-Boutique können Besucher die süßen Brotaufstriche, wie Marille - Alba, Erdbeere - Fragula oder Heidelbeere - Myrtillus, genießen und Einblick in die Produktion gewinnen. Ein wunderschöner Alpe Pragas Shop lädt zum ausgiebigen Kaufen und Probieren der Feinkost Produkte ein.

Konfitüren Glück | Qualität von Hand gemacht

Alpe Pragas, das ist für uns handgemachtes Konfitüren Glück - sorgsam verarbeitete Früchte, mit vollen Fruchtaroma und wenig Zucker, die jedes Frühstück zum Glücksmoment werden lassen. Basis für alle Alpe Pragas Feinkost Produkte sind Früchte von bester Qualität, teils auf eigenen Feldern angebaut, die sorgsam von fleißigen Händen geputzt, entsteint und in Stücke geschnitten werden, bevor sie pur nur kurz, schonend unter Vakuum bei 65 Grad, eingekocht und in die typischen eckigen Gläser gefüllt werden. Im Geschmack steht immer die Frucht im Vordergrund, aus besten Zutaten so naturbelassen und pur wie möglich, und die Konsistenz der Alpe Pragas Fruchtaufstriche ist einmalig. Natürlich sind sie frei von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.

In unserem Alpe Pragas Online Shop kannst Du seit fast 18 Jahren knapp 100 Alpe Pragas Produkte kaufen: Fruchtaufstriche, Bio Konfitüren, Chutneys, Mostarde, Feigen Senf Sauce, Fruchtnektar, Fruchtsirupe und seit neustem Cocktail Base. In jedem Alpe Pragas Feinkost Glas stecken wunderbare Südtiroler Spezialitäten. Genuss, den man erleben und Qualiltät, die man probieren muss.

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Alpe Pragas | Chutney | Mostarda Feigen und grüne Tomaten
Alpe Pragas | Chutney | Feige grüne Tomate
Die Mostarda Feige grüne Tomate passt dank Ingwer, Nelken, Chili und Senfkörnern perfekt zu kräftigen Bergkäsen, von Alpe Pragas aus Südtirol.
Inhalt 0.16 kg (43,44 € * / 1 kg)
6,95 € *
Alpe Pragas | Erdbeere Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Erdbeere Fruchtaufstrich | 335g
Senga Sengana Erdbeeren werden reif von Hand geerntet, klein geschnitten und schonend zu Alpe Pragas Erdbeere Fruchtaufstrich verarbeitet.
Inhalt 0.335 kg (20,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
Alpe Pragas | Marille Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Marille Fruchtaufstrich | 335g
Der Alpe Pragas Marille Fruchtaufstrich aus honigsüßen, köstlichen Marillen aus dem Südtiroler Vinschgau ist die Lieblingssorte unserer Kunden.
Inhalt 0.335 kg (20,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
Alpe Pragas | Orange Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Orange Fruchtaufstrich | 335g
Marmelade aus erstklassigen, aromatischen Orangen aus Sizilien mit 75% Fruchtanteil. Alpe Pragas Orange Fruchtaufstrich bringt Sonnenschein auf's Brot.
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
Alpe Pragas | Waldfrucht Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Waldfrucht Fruchtaufstrich | 335g
Für den Alpe Pragas Waldfrucht Fruchtaufstrich braucht es einen ganzen Korb voller handgepflückter Waldbeeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren).
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
Alpe Pragas | Sauerkirsche Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Sauerkirsche Fruchtaufstrich | 335g
Südtiroler Sauerkirsche Fruchtaufstrich aus dunkelroten, fein aromatischen Weichseln. Wenig Zucker, hoher Fruchtanteil, so geht Alpe Pragas Qualität.
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
ALKOHOLFREI
Alpe Pragas | Kornelkirschen Fruchtsirup | nurgutes.de
Alpe Pragas | Kornelkirschen Fruchtsirup
Alpe Pragas Kirsch Sirup ist herrlich erfrischend im Verhältnis 1:7 mit Mineralwasser gemischt, köstlich zu Grießbrei, Vanilleeis oder frischem Obstsalat.
Inhalt 0.5 Liter (19,80 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Alpe Pragas | Himbeere Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Himbeere Fruchtaufstrich | 335g
Wunderbar intensiver Alpe Pragas Fruchtaufstrich mit im alpinen Bergklima gewachsenen Himbeeren der Sorte Willamette. Mit 75% Fruchtanteil!
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
Alpe Pragas | Grüne Stachelbeere Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Grüne Stachelbeere Fruchtaufstrich
Für alle, die erfrischend fruchtigen Stachelbeeren nicht widerstehen können! Alle Fruchtaufstriche von Alpe Pragas bei uns im Shop online.
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
Alpe Pragas | Feigen Senf Sauce
Alpe Pragas | Feigen Senf Sauce
Die intensiv-scharfe Alpe Pragas Feigen Senf Sauce aus vollreifen Feigen und scharfem Senf begleitet gereiften Kuh-, Ziegen- und Schafskäse.
Inhalt 0.16 kg (43,44 € * / 1 kg)
6,95 € *
Alpe Pragas | Pfirsich Zitronengras | Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Pfirsich Zitronengras | 335g
Verführerischer Pfirsich gepaart mit erfrischendem Zitronengras, schonend unter Vakuum zum Alpe Pragas Fruchtaufstrich eingekocht.
Inhalt 0.34 kg (23,50 € * / 1 kg)
7,99 € *
bio + vegan
Alpe Pragas | Bio Fruchtaufstrich Marille | 220g
Alpe Pragas | Bio Fruchtaufstrich Marille | 220g
Alpe Pragas Bio Fruchtaufstrich Marille ohne Kristall-Zucker-Zusatz aus köstlichen Marillen aus biologischen Anbau in Südtirol ist mit Agavendicksaft gesüßt.
Inhalt 0.22 kg (29,09 € * / 1 kg)
6,40 € *
Alpe Pragas | Rote Johannisbeere Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Rote Johannisbeere
Alpe Pragas Fruchtaufstrich aus den Dolomiten mit roten Johannisbeeren, die ihre leicht säuerliche Note nicht verbergen können.
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
-16
Alpe Pragas | Himbeer Fruchtaufstrich ohne Kerne | fein passiert
Alpe Pragas | Himbeere | fein passiert
Dieser Himbeer Fruchtaufstrich ohne Kerne von Alpe Pragas mit intensivem Aroma der Willamette schmeckt toll im Müsli, auf warmen Crêpes oder in Joghurt.
Inhalt 0.335 kg (22,39 € * / 1 kg)
7,50 € * 8,95 € *
Alpe Pragas | Birne Limette Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Birne Limette Fruchtaufstrich
Der Alpe Pragas Fruchtaufstrich mit lieblicher Birne und erfrischend säuerlicher Limette ist ein Luxus-Moment am Morgen.
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
-20
Alpe Pragas | Marillen in Sirup
Alpe Pragas | Marillen in Sirup
Die handverlesenen Marillen in Sirup von Alpe Pragas sind einfach köstlich auf warmen Crêpes, zu Vanilleeis, Grießbrei oder Milchreis.
Inhalt 0.17 kg (35,24 € * / 1 kg)
5,99 € * 7,50 € *
bio + vegan
Alpe Pragas | Bio Fruchtaufstrich Erdbeere | 220g
Alpe Pragas | Bio Fruchtaufstrich Erdbeere | 220g
Erdbeere Bio Fruchtaufstrich mit Agavendicksaft gesüßt, schonend mit Zitronensaft und Apfelpektin von Alpe Pragas in Südtirol eingekocht.
Inhalt 0.22 kg (29,09 € * / 1 kg)
6,40 € *
Alpe Pragas | Heidelbeere Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Heidelbeere Fruchtaufstrich | 335g
Heidelbeer Fruchtaufstrich aus nachtblauen Heidelbeeren aus Wildsammlung mit einem hohen Fruchtanteil von 75% von Alpe Pragas aus Südtirol.
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
Alpe Pragas | Marille Hagebutte Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Marille Hagebutte Fruchtaufstrich
Der Alpe Pragas Marille Hagebutte Fruchtaufstrich aus honigsüße Marillen und herb-fruchtigen Hagebutten ist als Brotaufstrich eine köstliche Abwechslung.
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
Alpe Pragas | Quitten Fruchtaufstrich | 335g
Alpe Pragas | Quitte Fruchtaufstrich | 335g
Gutes aus Südtirol für Genießer: Alpe Pragas Quitte Fruchtaufstrich, eine Quittenmarmelade aus aromatischen, herbstlichen Quitten. Auch toll zu Käse.
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
Alpe Pragas | Fruchtaufstrich Brombeere | 335g
Alpe Pragas | Brombeere Fruchtaufstrich
Fruchtaufstrich aus saftigen Brombeeren, bei Alpe Pragas in den Dolomiten sorgfältig verarbeitet, toll als Brotaufstrich oder zu Quark oder im Joghurt.
Inhalt 0.335 kg (23,85 € * / 1 kg)
7,99 € *
Alpe Pragas | Rote Johannisbeere Fruchtaufstrich | 110g
Alpe Pragas | Rote Johannisbeere | 110g
Alpe Pragas Fruchtaufstrich Rote Johannisbeere mit Beeren aus eigenem, naturnahen Anbau in Prags, mit hohem Fruchtanteil und wenig Zucker.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alpe Pragas | Sauerkirsche Fruchtaufstrich | 110g
Alpe Pragas | Sauerkirsche Fruchtaufstrich | 110g
Wir sind begeistert von der besonderen Qualität und der einmaligen Konsistenz des Alpe Pragas Sauerkirsche Fruchtaufstrichs.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
-16
MHD 28.07.2024
Alpe Pragas Fruchtaufstrich | Marille fein passiert | 335g
Alpe Pragas | Marille fein passiert
Der feine Alpe Pragas Fruchtaufstrich aus sonnengereiften Vinschger Marillen, die von Hand entkernt und nach dem Kochen fein passiert werden.
Inhalt 0.335 kg (22,39 € * / 1 kg)
7,50 € * 8,95 € *
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Südtirol bietet optimale Bedingungen für den Frucht und Obstanbau, nicht nur für Früchte wie Äpfel und Marillen. Also warum nicht in Südtirol eine eigene Feinkost Firma gründen, die Marmeladen, Fruchtaufstriche, Konfitüren, einfach Feinstes aus Früchten, herstellt, dachte sich Gründer Stefan Gruber 1997. So wachsen heute im eigenen Anbau, auf eigenen Feldern umringt von den Südtiroler Bergen Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Apfelminze. Die berühmte Vinschger Marille bezieht AlpePragas für seine Fruchtaufstriche von einem Bio Bauern. Aber nicht nur die hohe Qualität und der Ursprung der Früchte ist ausschlaggebend für ein perfektes Geschmackserlebnis, sondern auch eine schonende Verarbeitung. In der AlpePragas Frucht und Feinkost Manufaktur wird so viel wie möglich in Handarbeit erledigt. Das beginnt mit der Qualität des Frucht Anbau auf dem Feld, wo von Hand gejätet wird, und geht weiter bei der Verarbeitung, denn natürlich werden die Früchte, wie Erbeere, Heidelbeere oder Marille, per Hand geerntet, gewaschen, entkernt und klein geschnitten, bevor sie nur kurz unter Vakuum auf 65 Grad erhitzt und mit wenig Zucker eingekocht werden. So entstehen köstliche Fruchtaufstriche, aber auch würzig-scharfe Chutneys, wie das Mango Chutney oder das Apfel Zwiebel Chutney und die Feigen Senf Sauce. Alle AlpePragas Produkte aus den Dolomiten bringen Frucht Genuss von hoher Qualität, die Du hier in unserer Frucht Boutique kaufen kannst. Ganz gleich, ob Du im Sommer Lust auf Orange - Arancia seninis, oder rote Johannisbeeren - Ribisla hast oder im Herbst gern Fruchtaufstrich mit Kastanie - Marron ißt,  die köstlichen und wertigen AlpePragas Gläser eigenen sich auch bestens als exklusive Geschenke für Genuss Menschen und Freunde Südtirols oder der Dolomiten.

Alpe Pragas | Gutes aus Südtirol

  • Marmelade und Fruchtaufstrich
  • Konfitüre in Bio-Qualität
  • Chutneys, Mostarda, Feigen Senf Sauce
  • Nektar, Sirupe und Smoothies
  • Cocktail Base
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