Gutes von Alpe Pragas

Alpe Pragas

Alpe Pragas | Feinstes aus Früchten 

In der Alpe Pragas Genussmanufaktur entsteht seit 20 Jahren auf über 1.250m Höhe in den Pragser Bergen inmitten der Dolomiten Feinstes aus Früchten. Alles begann als Gründer Stefan Gruber auf dem Hof seiner Eltern in Prags erste Erdbeerfelder pflanzte und lang tüffelte bis er das ultimative Marmeladenrezept entwickelt hatte. Schnell überzeugte er nicht nur regionale Händler von seiner Marmelade aus Südtirol, sondern auch Feinkosthändler in ganz Italien, Österreich und Deutschland. Die Alpe Pragas Fruchtaufstriche haben einen hohen Fruchtanteil zwischen 65% bei den Bio Konfitüren und 75% bei den klassischen Fruchtaufstrichen.

Alpe Pragas ist immer eine Reise wert. In der AlpePragas Frucht-Boutique können Besucher die süßen Brotaufstriche, wie Marille - Alba, Erdbeere - Fragula oder Heidelbeere - Myrtillus, genießen und Einblick in die Produktion gewinnen. Ein wunderschöner Alpe Pragas Shop lädt zum ausgiebigen Kaufen und Probieren der Feinkost Produkte ein.

Konfitüren Glück | Qualität von Hand gemacht

Alpe Pragas, das ist für uns handgemachtes Konfitüren Glück - sorgsam verarbeitete Früchte, mit vollen Fruchtaroma und wenig Zucker, die jedes Frühstück zum Glücksmoment werden lassen. Basis für alle Alpe Pragas Feinkost Produkte sind Früchte von bester Qualität, teils auf eigenen Feldern angebaut, die sorgsam von fleißigen Händen geputzt, entsteint und in Stücke geschnitten werden, bevor sie pur nur kurz, schonend unter Vakuum bei 65 Grad, eingekocht und in die typischen eckigen Gläser gefüllt werden. Im Geschmack steht immer die Frucht im Vordergrund, aus besten Zutaten so naturbelassen und pur wie möglich, und die Konsistenz der Alpe Pragas Fruchtaufstriche ist einmalig. Natürlich sind sie frei von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.

In unserem Alpe Pragas Online Shop kannst Du seit fast 18 Jahren knapp 100 Alpe Pragas Produkte kaufen: Fruchtaufstriche, Bio Konfitüren, Chutneys, Mostarde, Feigen Senf Sauce, Fruchtnektar, Fruchtsirupe und seit neustem Cocktail Base. In jedem Alpe Pragas Feinkost Glas stecken wunderbare Südtiroler Spezialitäten. Genuss, den man erleben und Qualiltät, die man probieren muss.

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Alpe Pragas | Erdbeermarmelade | nurgutes.de
Alpe Pragas | Erdbeere | Fruchtaufstrich
Senga Sengana Erdbeeren werden reif von Hand geerntet, klein geschnitten und schonend zu Alpe Pragas Fruchtaufstrich verarbeitet.
Inhalt 0.335 kg (20,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
Alpe Pragas | Fruchtaufstrich | Heidelbeere | nurgutes.de
Alpe Pragas | Heidelbeere | Fruchtaufstrich
Heidelbeer Fruchtaufstrich aus nachtblauen Heidelbeeren aus Wildsammlung mit einem hohen Fruchtanteil von 75% von Alpe Pragas aus Südtirol.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Chutney | Mostarda Feigen und grüne Tomaten | nurgutes.de
Alpe Pragas | Chutney | Feige grüne Tomate
Die Mostarda passt dank Ingwer, Nelken, Chili und Senfkörnern perfekt zu kräftigen Bergkäsen, von Alpe Pragas aus Südtirol.
Inhalt 0.16 kg (49,69 € * / 1 kg)
7,95 € *
AlpePragas | Marille Fruchtaufstrich | nurgutes.de
Alpe Pragas | Marille | Fruchtaufstrich
Alpe Pragas Fruchtaufstrich aus honigsüßen, köstlichen Marillen aus dem Südtiroler Vinschgau. Die Lieblingssorte unserer Kunden.
Inhalt 0.335 kg (20,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
Alpe Pragas | Zwetschge | Fruchtaufstrich | nurgutes.de
Alpe Pragas | Zwetschge | Fruchtaufstrich
Der Alpe Pragas Zwetschge Fruchtaufstrich mit hohem Fruchtanteil (75%) hat ein besonders intensives Aroma.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Himbeeren in Sirup | nurgutes.de
Alpe Pragas | Himbeeren in Sirup
Die handverlesenen Himbeeren in Sirup von Alpe Pragas sind einfach köstlich zu Vanilleeis, Grießbrei oder Milchreis. Ganz neu bei uns im Online Shop.
Inhalt 0.17 kg (52,65 € * / 1 kg)
8,95 € *
BIO
VEGAN
Alpe Pragas | Marille | 220g | Fruchtaufstrich [BIO]
Alpe Pragas | Marille | 220g | [BIO]
Alpe Pragas Bio Fruchtaufstrich aus köstliche Marillen aus Südtirol mit Agavendicksaft gesüßt, mit Zitronensaft und Apfelpektin eingekocht.
Inhalt 0.22 kg (30,00 € * / 1 kg)
6,60 € *
Alpe Pragas | Grüne Stachelbeere | Fruchtaufstrich | nurgutes.de
Alpe Pragas | Grüne Stachelbeere | 110g
Fruchtig, grüner Fruchtaufstrich von Alpe Pragas mit leichtem Säurekick und besonders intensivem Aroma aus dem Pragser Tal in Südtirol.
Inhalt 0.11 kg (34,55 € * / 1 kg)
3,80 € *
Alpe Pragas | Kirschmarmelade | nurgutes.de
Alpe Pragas | Sauerkirsche Fruchtaufstrich
Südtiroler Fruchtaufstrich aus dunkelroten, fein aromatischen Weichseln. Wenig Zucker, hoher Fruchtanteil, so geht Alpe Pragas Qualität.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas Fruchtaufstrich | Orange | nurgutes.de
Alpe Pragas | Orange | Fruchtaufstrich
Die Marmelade aus erstklassigen, aromatischen Orangen aus Sizilien hat einen Fruchtanteil von 75%. Alpe Pragas bringt Sonnenschein auf's Brot.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Fruchtaufstrich | Apfelstrudel | nurgutes.de
Alpe Pragas | Apfelstrudel | Fruchtaufstrich
Für diesen Apfelstrudel im Glas wurden feingeschnittene Äpfel mit Sultaninen, Zimt und Vanille behutsam eingekocht, so entsteht bester Alpe Pragas Fruchtaufstrich.
Inhalt 0.335 kg (26,12 € * / 1 kg)
8,75 € *
Alpe Pragas | Vinschger Marille | Reine Sorte | nurgutes.de
Alpe Pragas | Vinschger Marille | Reine Sorte
Für die Alpe Pragas Reine Sorte Fruchtaufstrich werden nur Vinschger Marillen verwendet, einer regional typischen Sorte der Wachau.
Inhalt 0.22 kg (36,14 € * / 1 kg)
7,95 € *
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Südtirol bietet optimale Bedingungen für den Frucht und Obstanbau, nicht nur für Früchte wie Äpfel und Marillen. Also warum nicht in Südtirol eine eigene Feinkost Firma gründen, die Marmeladen, Fruchtaufstriche, Konfitüren, einfach Feinstes aus Früchten, herstellt, dachte sich Gründer Stefan Gruber 1997. So wachsen heute im eigenen Anbau, auf eigenen Feldern umringt von den Südtiroler Bergen Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren und Apfelminze. Die berühmte Vinschger Marille bezieht AlpePragas für seine Fruchtaufstriche von einem Bio Bauern. Aber nicht nur die hohe Qualität und der Ursprung der Früchte ist ausschlaggebend für ein perfektes Geschmackserlebnis, sondern auch eine schonende Verarbeitung. In der AlpePragas Frucht und Feinkost Manufaktur wird so viel wie möglich in Handarbeit erledigt. Das beginnt mit der Qualität des Frucht Anbau auf dem Feld, wo von Hand gejätet wird, und geht weiter bei der Verarbeitung, denn natürlich werden die Früchte, wie Erbeere, Heidelbeere oder Marille, per Hand geerntet, gewaschen, entkernt und klein geschnitten, bevor sie nur kurz unter Vakuum auf 65 Grad erhitzt und mit wenig Zucker eingekocht werden. So entstehen köstliche Fruchtaufstriche, aber auch würzig-scharfe Chutneys, wie das Mango Chutney oder das Apfel Zwiebel Chutney und die Feigen Senf Sauce. Alle AlpePragas Produkte aus den Dolomiten bringen Frucht Genuss von hoher Qualität, die Du hier in unserer Frucht Boutique kaufen kannst. Ganz gleich, ob Du im Sommer Lust auf Orange - Arancia seninis, oder rote Johannisbeeren - Ribisla hast oder im Herbst gern Fruchtaufstrich mit Kastanie - Marron ißt,  die köstlichen und wertigen AlpePragas Gläser eigenen sich auch bestens als exklusive Geschenke für Genuss Menschen und Freunde Südtirols oder der Dolomiten.

Alpe Pragas | Gutes aus Südtirol

  • Marmelade und Fruchtaufstrich
  • Konfitüre in Bio-Qualität
  • Chutneys, Mostarda, Feigen Senf Sauce
  • Nektar, Sirupe und Smoothies
  • Cocktail Base
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