Güde | Alpha Kochmesser | Olive | 21cm

Güde | Alpha Kochmesser | Olive 

Das Güde Kochmesser X805/21 aus der Alpha Serie hat einen schönen Griff aus Olive. Das Güde Messer liegt gut in der Hand, was u.a. dem Markenzeichen der Güde Alpha Serie, dem zweite Kropf bzw. dem geschmiedeten Knauf am Griffende zu verdanken ist, der den Güde Alpha Messern ihre ausgezeichnete Balance beim Schneiden gibt. 

Das vielseitig einsetzbare Allround Messer hat eine spitz zulaufende Klingen und darf eigentlich in keiner Küche fehlen. Wie alle Güde Messer ist auch dieses Güde Alpha Kochmesser handgeschmiedet und handgeschärft. Die 21cm lange Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist in einem Stück gefertigt, rostfrei und eisgehärtet. Auch die typischen Messer Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete jedoch aus nicht rostfreiem Aluminium.

Die einzigartigen Griffschalen aus Olivenholz mit ihrer individuellen Maserung und Färbung machen den besonderen Charme dieser Messerserie aus. Wir empfehlen die hochwertigen Messer, wie das Güde Kochmesser, von Hand direkt nach dem Gebrauch zu reinigen. Meist reicht dazu ein mit warmem Wasser getränktes Spültuch aus. Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.

Güde Messer | Olive

Die Güde Alpha Serie vereint klassisches Solinger Handwerk mit mediterranem Lebensstil. Die Messer sind hochwertig verarbeitet, überaus funktional und von zeitlos schlichtem Design. Nun bekommen die Klassiker unter den Messern mit Griffschalen aus ausgesuchtem Olivenholz einen mediterranen Touch. Dabei ist das Olivenholz, welches von 100 bis 500 Jahre alten Olivenbäumen stammt sehr hart und robust. Die Güde Alpha Serie mit Olivenholzgriff ist die perfekte Kombination aus traditionellem, mediterranem Holz und bester Schmiedekunst. 

Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Jede Griffschale ist ein Einzelstück, Maserungen und Einschlüße sind so wie sie sind gewollt. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft und nicht spülmaschinenfest. 

Alpha Kochmesser | Daten  

• Klingenlänge: 21cm
• Schliff: beidseitig
• Griffmaterial: Olivenholz
• Grifflänge: 12cm
• Gesamtlänge: 34,6cm
• Gewicht: 311g
• nicht für die Spülmaschine geeignet