Weingut Wittmann | Silvaner | 2018 [VDP]

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Weingut Wittmann [VDP] Silvaner | 2018 VDP.GUTSWEIN Weißwein | trocken Deutschland |... mehr
"Weingut Wittmann | Silvaner | 2018 [VDP]"

Weingut Wittmann [VDP]
Silvaner | 2018
VDP.GUTSWEIN
Weißwein | trocken
Deutschland | Rheinhessen

Der Silvaner zeigt einen feinen floralen Duft sowie zarte Nuancen von Ananas und Vanille. Am Gaumen ist er cremig und zart, mit einer finessenreichen Frucht. Ein Wein für den Genuss ohne Reue.

  • Weinbereitung: Intensive Weinbergspflege das ganze Jahr über, niedrige Erträge und eine konsequente Selektion der Trauben von Hand schaffen die Grundlage für eine hohe Weinqualität. Es folgt eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie eine anschließend traditionelle Weinbereitung. Die Weine vergären zum Großteil im traditionellen Holzfass.
  • VDP Gutswein: Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes, deswegen liegen dem Weingut Wittmann Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Es sind ideale Essensbegleiter und dies nicht nur im ersten Jahr.

Wein aus Umstellung auf biologische Landwirtschaft.

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Wittmann, Günter u. Philipp Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen bei Worms, Deutschland
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
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