Klumpp | Grauburgunder | 2018 [BIO]

BIO WEIN
Klumpp | Grauburgunder | 2018 [BIO]
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"Klumpp | Grauburgunder | 2018 [BIO]"

Weinhaus Klumpp
Grauburgunder | 2018 [BIO]

Eleganter, gut strukturierter Grauburgunder mit schönem Schmelz, reifen, gelbfleischigen Früchten sowie reifer Birne, Quitte, Aprikose, dezenter Holzaromatik und einer saftigen, frischen Säurestruktur. Ein Teil der Rebstöcke steht auf einer Hochebene mit Gipskeuper als vorherrschende Bodenformation. Der andere Teil wächst auf einem sehr schweren Tonmergel Boden. Die große Gemeinsamkeit der beiden Lagen ist der hohe Tongehalt, der die Rebe veranlasst tiefer zu wurzeln. Dadurch können Wasser und Nährstoffe aus tieferen Bodenschichten aufgenommen werden. Niedrige Laubwände sorgen für kleine, verrieselte Beeren mit reifen Fruchtaromen und guter Struktur. Das Resultat sind langlebige Weine mit hoher Dichte und Komplexität.

Jahrgang 2018
Weißwein
Qualitätswein, trocken
Bio Kontrollnummer: DE-ÖKO-039, Deutsche Landwirtschaft

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Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weinhaus Klumpp GmbH, Heidelbergerstraße 100, D-76646 Bruchsal, Deutschland
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
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