Vinfabriken | Smalands Glögg | Punsch alkoholfrei

Vinfabriken | Smalands Glögg alkoholfrei aus Schweden

Der Vinfabriken Smalands Glögg alkoholfrei ist ein alkoholfreier Punsch, ein Fruchtsaftgetränk mit Glühwein-Geschmack auf der Basis von Preiselbeer- und Apfelsaft, der aus der südschwedischen Provinz Småland kommt. Dort wild wachsende Preiselbeeren verleihen dem alkoholfreien Punsch Glögg seinen aromatischen, vollen Charakter. Zimt, Nelken, und Koriander geben ihm seine ausgewogene Würze.

Das Wort Glögg ist die verkürzte Form von glödgat vin und bedeutet eigentlich nichts anderes als Glühwein. Glögg wird manchmal auch als Schwedenpunsch oder auch als schwedischer Glühwein bezeichnet. Hier in einer alkoholfreien Version.

Glögg ohne Alkohol | alkoholfreier Punsch

Traditionell trinkt man Glögg in Schweden in der Adventszeit und besonders am Tag der Lucia. Dazu isst man Lussekatter (süße Hefebrötchen mit Safran) und Pfefferkuchen. In der Vorweihnachtszeit wird überall in Schweden zu jeder Tageszeit Glögg auch ohne Alkohol angeboten. Genieße den Punsch dampfend heiß in netter Runde, dann hat die Kälte keine Chance mehr, zumindest für eine Weile.

Wir empfehlen, den Vinfabriken Smålandsglögg nach der schwedischen Tradition in einem Becher mit Löffel zu servieren. Bedecke den Boden des Bechers mit kleingehackten Mandeln und Rosinen und fülle ihn mit dem vorsichtig erwärmten Glögg auf.