Stonewall Kitchen | BBQ Saucen aus Maine

Stonewall Kitchen hat mit seinen Saucen den Grillsoßen Markt in Deutschland revolutioniert. Das Unternehmen aus Maine in den USA besticht durch seine Vielzahl an Produkten wie BBQ Sauce, Aioli, Ketchup, Chutney, Dressing und Vinaigrette, allesamt in der Rezeptur perfekt abgestimmt, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Süße, Säure und Schärfe. Wer die tollen Produkte von Stonewall Kitchen in Deutschland einmal probiert hat, dem kommen keine anderen Saucen mehr auf den Tisch. Das liegt auch an den guten Zutaten und der schonenden Verarbeitung, welche die Gründer trotz ihres größten Erfolgs beibehalten haben, um ihrer Philosophie, die besten Grillsaucen der Welt herzustellen, treu geblieben sind. Ihre Delikatessen sind preisgekrönt und wurden mehrfach z.B. auf der Fancy Food Show, der größten Trendshow für Feinkost in den USA, oder auf der Specialty & Fine Food Fair ausgezeichnet. Diese Stonewall Grille Saucen wurden zum besten Produkt des Jahres gewählt:

• Roasted Apple Grille Sauce | Sieger 2007
• Wasabi Ginger Sauce | Sieger 2003
• Maple Chipotle Grille Sauce | Sieger 2007
  
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Stonewall Kitchen Sauce | wie alles begann

Was 1991 im Sommerhaus von Jims Eltern begann wurde in gut 25 Jahren zum  meist ausgezeichneten Feinkost-Hersteller Amerikas! Zwei junge Männer probierten in den Anfängen Neues aus, sie tüftelten an Rezepten und kochten eine Idee nach der nächsten in hübsche Gläser ein, schrieben Nächtelang Etiketten per Hand, bald schon war die ganze Familien in der Unternehmen eingespannt: Jims 90-jährige Großmutter Pearl half dabei, Sackleinen auf die Glasdeckel zu kleben, und Jonathans Mutter half auf Bauernmärkte und Gartenfeste, wo die Grillsaucen und würzigen Marmeladen reißenden Absatz fanden. Schnell wurde das Sommerhaus zu klein, Produktionsräume wurden angemietet und ein kleiner Laden, was folgte ist heute Geschichte: Stonewall Kitchen Sauce wurde ein unglaublich erfolgreiches Unternehmen mit vielen Angestellten und jeder Menger neue Produkte.

Jim und Jonathan | ihrer Philosophie stets treu geblieben

Noch heute sucht Stonewall Kitchen immer noch nach neuen und aufregenden Geschmackskombinationen. Dabei sind sie ihrer Philosophie beste Zutaten für die Herstellung ihrer Produkte zu verwenden treu geblieben, so verwenden sie bestes Obst und Gemüse und reinen Rohrzucker, der z.B. deutlich teurer ist als Maissirup.

Jede einzelne Charge ganz gleich ob Stonewall Kitchen Sauce, Ketchup, Aioli, Salsa, Simmerung Sauce oder Chtuney wird sorgfältig verarbeitet, so daß Qualität und Konsistenz immer gleich bleiben hoch sind. „Jedes Glas Marmelade, das wir verkaufen, ist für uns genauso wichtig wie das allererste“, das ist das Credo von Stonewall Kitchen. So trägt auch heute noch jedes einzelne, speziell für Stonewall Kitchen entwickelte, Glas die Fleurs de Lis und die einzigartige, heute digitalisierte, Handschrift des Gründers Jonathan King. Stonewall Kitchen ist so viel mehr als nur ein Geschäft - es ist eine lebenslange Leidenschaft.

Was die beliebtesten BBQ Saucen aus den USA so besonders macht

• außergewöhnliche Qualität
• Craft Batch Produktion
• einzigartige und innovative Aromen
• hochwertige Verpackung
• mehr als 25 Branchenauszeichnungen
  
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