Steitz | Grauburgunder | 2021

Weingut Steitz | Grauburgunder

Der Steitz Grauburgunder 2021 ist ein sortentypischer Weißwein vom Weingut Steitz aus Steinbockenheim in Rheinhessen. Saftige Fruchtaromen von Aprikosen, Orangenfleisch, Mirabellen, Quitten und frischen Feigen werden von frischen Kräuter und duftigen Blütennoten begleitet. Durch die feine Würze, die an weißen Pfeffer, Lakritz und Muskatnuss erinnert und die feine Herbe im Nachhall wird der Graue Burgunder von Christian Steitz aus Steinbockenheim in Rheinhessen zum pikanten Essensbegleiter.

Gewachsen auf Lössböden und Vulkangestein aus unterschiedlichen Weinbergen Rheinhessens folgte nach der Lese und der langsamen Vergärung ein langes Hefelager im Edelstahltank. So zeigt der Grauburgunder Gutswein seine Rebsorte mit Fruchtigkeit und Frische. Das Weingut Steitz ist Mitglied bei Maxime Herkunft Rheinhessen.  

Grauburgunder | ein Wein und seine Werte 

• 12% vol Alkohol
• 6.6 g/l Säure
• 4.9 g/l Restzucker 
• Wein aus Deutschland
  
• Herkunft Rheinhessen

Weingut Steitz | Kinder Rheinhessens

Christian und Diana Steitz haben sich viel vorgenommen in den letzten Jahren. 2015, vor sieben Jahren, haben die zwei das Weingut von Christians Eltern komplett übernommen. Es begann mit der Umgestaltung der Etiketten und einer neuen Homepage. Es folgten große Umbauabeiten auf dem Weingut und den neu-gestalteten Gästezimmern, aber der Umbruch ging viel tiefer. Christian Steitz hat seinen eigenen Stil gefunden, geht immer naturnähere Wege bei der Weinbereitung, probierte sich an Orange Weinen oder Prädikatsweinen aus. Eine tolle Entwicklung, die wir bereits seit mehr als 15 Jahren begleiten dürfen. Gradlinig, ungekünstelt und authetisch mit dem klaren Blick aufs Wesentliche, das sind Weine aus dem Weingut Steitz. Weiter so.