Schatzkiste Geschenk

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Die Schatzkiste Geschenk I nmitten von Weinbergen steht das aus dem 18. Jahrhundert... mehr
"Schatzkiste Geschenk"

Die Schatzkiste
Geschenk

I
nmitten von Weinbergen steht das aus dem 18. Jahrhundert stammende kleine Schloss, welches das Weingut Condamine Bertrand beheimatet. Für mich eines der schönsten im Languedoc. Nicht nur von außen mit seinen lindgrünen Fensterläden, auch von innen, führt es seine Besucher zurück in die Zeit des frühen 19. Jahrhunderts. Wenn Sie Glück haben treffen Sie den Schwiegersohn der Besitzer, Bruno Andreu, der Ihnen gern die moderne Kelleranlage und sein eigenes kleines "Weinmuseum" zeigt. Auf den dem Meer zugewandten Rebflächen wachsen durchschnittlich 40 Jahre alte Rebstöcke. Der Elixir gehört zu den besten Weinen, die das Weingut vinifiziert. In jährlich 3000 Flaschen wird der aus 85% Syrah bestehende Wein abgefüllt, nachdem er zuvor 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift ist. Seine tiefrote Farbe verrät schon beim ersten Hineinschnuppern Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Lakritz. Die gut eingebundenen Tannine und die gute Säurestruktur machen ihn zu einem tollen Begleiter zu Schinken und Salami, dunklem Fleisch und Wild.
Wir haben diesen Wein mit französischen Minissalamis, einer Packung Mill-Crepes und einer kleinen Wildterrine kombiniert. Toll verpackt in einer "Schatzkiste", die sich auch als Picknicktasche nützlich machen kann.


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Zutaten: Zutaten: Wein: Enthält SULFITE. Pastete: Hühnerleber, Entenfleisch (25%), Schweinefleisch,... mehr
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Milch Ja
Sellerie Ja Schalenfrüchte Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Zutaten
Zutaten: Wein: Enthält SULFITE. Pastete: Hühnerleber, Entenfleisch (25%), Schweinefleisch, Schweinefett, Ingwer (1,5%), Salz, Gewürze, MUSKATNUSS, Pfeffer. Nährwerte: pro 100 g
Brennwert: 1606 kJ / 388,00 kcal
Fett: 36,8 g
davon: gesättigte Fettsäuren: 14,4 g
Kohlenhydrate: 1,5 g
davon: Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 13,1 g
Salz: 1,36 g
Hersteller: Jean Brunet - 65140 Rabastens de Bigorre - France Millcrepes: Schmelzkäsepulver 23% (MILCH) (Comtekäse, Schmelzsalz Natriumorthophosphate, Polyphosphaten), Pflanzliche Fette (Raps, Kopra), WEIZENMEHL, Maltodextrin, Butterfett (MILCH), Sahnepulver (MILCH), Glukosesirup, GERSTENMALZEXTRAKT, Salz, Aromen (enthält NÜSSE und SELLERIE), Emulgator: Rapslecithin, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoffe: Paprikaextrakt, Karotin. Minisalami: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Gewürze, Aroma, Konservierungsmittel: E252 (enthält Nitrit und Nitrat)
Hersteller: MillCrepes - Traou Mad Sas - BP 38 - 29930 Pont Aven - France
Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 2310 kJ/ 554 kcal
Fett: 36,0 g
davon: gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate: 49,0 g
davon: Zucker: 14,0 g
Eiweiß: 8,1 g
Salz: 1,7 g
Inverkehrbringer
nur Gutes, Niedersachsenstr. 1, 48529 Nordhorn
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