Rings | Kallstadt Riesling Vom Kalkfels | 2018

BIO
Rings | Kallstadt Riesling vom Kalkfels | 2018
15,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • 008RIN0007
  • 2818
  • 4260171333284
Weingut Rings | Kallstadt Riesling vom Kalkfels | [BIO] Der Kallstadt Riesling vom... mehr
"Rings | Kallstadt Riesling Vom Kalkfels | 2018"

Weingut Rings | Kallstadt Riesling vom Kalkfels | [BIO]

Der Kallstadt Riesling vom Kalkfels 2018 vom Weingut Rings ist ein trockener VDP.ORTSWEIN von Weinbergen aus der Gemarkung Kallstadt. Diese Lagen zeichnet ein eher kühleres Klima sowie Kalk- und Kalkmergelböden aus. Hier entstehen Weine, die von Boden und der Herkunft geprägt sind. Der Kallstadt Riesling vom Kalkfels ist unglaublich saftig, zeigt Apfel, Quitte und Aprikose, hinzu kommen Kalk und Kreide Mineralik, dann frische Limette und kühlende Minze. Ein Wein so typisch für den Stil der beiden Rings Brüder: kühl, schlank, mineralisch, puristisch – einfach toll.

Rings Riesling vom Kalkfels | Weinbereitung

Die Brüder Rings legen viel Wert auf gesunde Böden, nur aus ihnen können gesunde Reben stehen  und gesunde Trauben wachsen. So beginnen sie früh mit der Einsaat von Buchweizen, Klee und Rettich, das verhindert die Bodenerosion, lockt Nützlinge an und hält Feuchtigkeit im Boden, der mit der Ausbringung von Pferdemist als natürlichem Dünger revitalisiert wird. Auch die Laubarbeit ist von Bedeutung für die Qualität des Weines: manuell werden die Doppeltriebe entfernt, je nach Witterung werden die Trauben entblättert und ausgegeizt, um sie zu belüften. Die Trauben werden zum optimalen Erntezeitpunkt von Hand gelesen und selektiert und als ganze Trauben gepresst. Geerntet werden 5.000 L/Ha. Nach kurzer Mazerationszeit dürfen die natürlichen Hefen wirken und die Spontangärung einleiten. Der Ausbau erfolgt zu 90% im großen Holzfass, mit dem Andreas und Steffen sehr gut umgehen können, und zu 10% im Stahltank. Das macht den Wein komplexer, vielschichtiger, aromatischer im positiven Sinne. Der Wein wird ohne Schönung, Enzyme oder andere Hilfsmittel gefüllt.

Riesling vom Kalkfels | ein Wein und seine Werte

  • 13,0 % vol. Alkohol
  • 2,2 g/L Restzucker
  • 6,6 g/L Säure

 

Bio Kontrollnummer | DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft

Weiterführende Links zu "Rings | Kallstadt Riesling Vom Kalkfels | 2018"
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Weingut Rings GbR | Steffen und Andreas Rings | Dürkheimer Hohl 21 | 67251 Freinsheim | Deutschland Bio Kontrollnummer | DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Rings | Kallstadt Riesling Vom Kalkfels | 2018"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Tartufi dolci Pistacchio | weiße Schokotrüffel | 200g Tartufi dolci Pistacchio | weiße Schokotrüffel
Inhalt 0.2 kg (62,50 € * / 1 kg)
12,50 € *
NEU
BIO WEIN
Weingut Wittmann | Weißer Burgunder | 2019 [BIO] Weingut Wittmann | Weißer Burgunder | 2019
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Weedenborn | Riesling Terra Rossa | Westhofen | 2016 Weedenborn | Riesling Terra Rossa | 2016
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Balthasar Ress | Hallgartener Rheingau Riesling feinherb | 2015 Balthasar Ress | Hallgartener Rheingau Riesling...
Inhalt 0.75 Liter (16,93 € * / 1 Liter)
12,70 € *
Rings | Freinsheim Riesling | 2016 [VDP] Rings | Freinsheim Riesling | 2016
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Rings | Chardonnay Weißburgunder | 2019 [VDP] Rings | Chardonnay Weißburgunder | 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Rings | Freinsheim Weißer Burgunder | 2016 [VDP] Rings | Freinsheim Weißer Burgunder | 2016
Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
12,00 € *
Weedenborn | Weißburgunder | 2018 Weedenborn | Weißburgunder | 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Philipp Kuhn | Riesling Tradition | 2019 Philipp Kuhn | Riesling Tradition | 2019 [VDP]
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € * / 1 Liter)
10,40 € *
NEU
Battenfeld Spanier | Weißburgunder | 2019 [BIO] Battenfeld Spanier | Weißburgunder | 2019
Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
10,80 € *
nur Gutes | Eierlikör | 350ml nur Gutes | Eierlikör | 350ml
Inhalt 0.35 Liter (39,86 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Zuletzt angesehen