Philipp Kuhn | Incognito | 2020

Philipp Kuhn | Incognito | 2020
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Philipp Kuhn | Incognito | Rotweincuvée Der Philipp Kuhn Incognito 2020 ist ein... mehr
"Philipp Kuhn | Incognito | 2020"

Philipp Kuhn | Incognito | Rotweincuvée

Der Philipp Kuhn Incognito 2020 ist ein trockenes, mittelschweres Rotweincuvée aus der Pfalz. Der Incognito kommt etwas geheimnisvoll daher. Jedes Jahr wird aufs Neue gemunkelt, welche sechs verschiedenen nationalen und internationalen Rebsorten sich in ihm verstecken. Zumindest Merlot und Dornfelder sind bekannt, dann kommen noch Cabernet Dorsa und Regent dazu, vielleicht. Eben Incognito!

Bekannt ist definitiv, dass die handgelesenen, ertragsreduzierten Trauben zunächst die klassische Maischegärung durchlaufen, bevor der junge Wein 15 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche reift. Ein internationaler, mittelschwerer Rotwein, dunkelrot im Glas, Kirschen und Cassis und etwas Rauch in der Nase, fruchtig, würzig, mit feinen Tanninen, samtig trotz ausreichender Säure. Hier zeigt sich Philipp Kuhn’s Händchen für rote Rebsorten. Nicht umsonst hat der Winzer mehrfach den deutschen Rotweinpreis gewonnen.

Der Incognito mag dunkles, gegrilltes Fleisch, tomatige Saucen, Pizza und Pasta oder ein Stückchen Zartbitterschokolade aus Venezuela.

Incognito | ein Wein und seine Werte

  • Herkunft Deutschland
  • Anbaugebiet Pfalz
  • Rebsorte Merlot (30%), Dornfelder, Cabernet Dorsa, Regent
  • 13.0 % vol. Alkohol
  • 2.3 g/l Restzucker
  • 6.1 g/l Säure
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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Bezeichnung
Deutscher Qualitätswein
Inverkehrbringer
Abfüller | Philipp Kuhn | Großkarlbacher Str. 20 | 67229 Laumersheim | Deutschland
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
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-20
MHD 01.07.2024
Sel de Guérande Sale | Kräutersalz | 150g Sel de Guérande Sale | Kräutersalz | 150g
Inhalt 0.15 kg (34,67 € * / 1 kg)
5,20 € * 6,50 € *
-40
BIO Saft
MHD 04.2024
Le Coq Toqué Sale | Bio Apfelsaft mit Minze | 750ml Le Coq Toqué Sale | Bio Apfelsaft Minze | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (5,00 € * / 1 Liter)
3,75 € * 6,25 € *
-30
BIO Saft
MHD 05.2024
Le Coq Toqué Sale | Tomatensaft | 750ml Le Coq Toqué Sale | Tomatensaft | 750ml
Inhalt 0.75 Liter (5,87 € * / 1 Liter)
4,40 € * 6,25 € *
-40
NEU
MHD 28.03.2024
Cornichons mit Chili Sale | Essiggurken | Martin-Pouret Martin-Pouret Sale | Cornichons mit Chili |...
Inhalt 0.27 kg (22,04 € * / 1 kg)
5,95 € * 9,95 € *
-40
NEU
MHD 28.03.2024
Cornichons Sale | kleine Gurken im Glas | Martin-Pouret Martin-Pouret Sale | Cornichons | kleine Gurken
Inhalt 0.27 kg (22,04 € * / 1 kg)
5,95 € * 9,95 € *
Ankarsrum | Assistent 6230 Royal Blue Ankarsrum | Assistent 6230 Royal Blue
Inhalt 1 Stück
689,00 € * 749,00 € *
Gelb
bio + glutenfrei
Spekulatius mit Schokolade glutenfrei | Generous Spekulatius mit Schokolade glutenfrei | 120g
Inhalt 0.14 kg (75,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
TIPP!
Florentiner Stangen | Mischung | 6 Stück Florentiner Stangen | Mischung
Inhalt 0.15 kg (59,33 € * / 1 kg)
8,90 € *
Florentiner Stangen | Vollmilch-Schokolade | 6 Stück Florentiner Stangen | Vollmilch-Schokolade
Inhalt 0.15 kg (59,33 € * / 1 kg)
8,90 € *
Florentiner Stangen | Zartbitter Schokolade | 6 Stück Florentiner Stangen | Zartbitter-Schokolade
Inhalt 0.15 kg (59,33 € * / 1 kg)
8,90 € *
Kellerei Kurtatsch | Weißburgunder Hofstatt | 2021 Kellerei Kurtatsch | Weißburgunder Hofstatt | 2021
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € * 14,90 € *
Kellerei Kurtatsch | Pinot Grigio | 2022 Kellerei Kurtatsch | Pinot Grigio | 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
-32
MHD 27.04.2024
Ingo Holland Sale | Kardamomsaat | 45g Ingo Holland Sale | Kardamomsaat | 45g
Inhalt 0.45 kg (15,53 € * / 1 kg)
6,99 € * 10,30 € *
D'Orazio | Olivastro Olivenöl | 250ml D'Orazio | Olivastro Olivenöl | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (42,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
D'Orazio | Picholine Olivenöl | 500ml D'Orazio | Picholine Olivenöl | 500ml
Inhalt 0.5 Liter (35,00 € * / 1 Liter)
17,50 € *
-21
Bio
Organic Cru | Bio Olivenöl | 250ml Organic Cru | Bio Olivenöl | 250ml
Inhalt 0.25 Liter (39,60 € * / 1 Liter)
9,90 € * 12,50 € *
BIO Baumwolle
Gourmetbox | Fisch in Dosen Gourmetbox | Fisch in Dosen
Inhalt 1 Stück
45,00 € *
Bio Wein
Karl May Wein | Kleiner Bruder 2020 [BIO] Karl May Wein | Kleiner Bruder | 2020 [BIO]
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Faude | Whisky aus Roggen & Weizen | 700ml Faude | Whisky aus Roggen & Weizen | 700ml
Inhalt 0.7 Liter (71,43 € * / 1 Liter)
50,00 € *
Campofilone | Mezze Maniche | Pasta Campofilone | Mezze Maniche | Hartweizenpasta
Inhalt 0.5 kg (8,80 € * / 1 kg)
4,40 € *
La Campofilone | Spaghetti | Hartweizenpasta Campofilone | Spaghetti | Hartweizenpasta
Inhalt 0.5 kg (8,80 € * / 1 kg)
4,40 € *
-30
MHD 24.04.2024
Stonewall Kitchen Sale | Ghost Pepper Aioli Stonewall Kitchen Sale | Ghost Pepper Aioli
Inhalt 0.284 kg (34,51 € * / 1 kg)
9,80 € * 13,95 € *
-19
Francois Doucet | Pate de fruits | Fruchtgelee Provence Francois Doucet | Pate de fruits | Fruchtgelee
Inhalt 0.2 kg (57,50 € * / 1 kg)
11,50 € * 14,20 € *
-32
Le Creuset Weinkühler | WA 126 Grau Le Creuset | Weinkühler WA 126 Grau
Inhalt 1 Stück
19,00 € * 28,00 € *
-30
MHD 08/2024
Italianavera | Spunzillo al naturale | Dosen Tomaten Italianavera | Spunzillo al naturale
Inhalt 0.24 kg (9,38 € * / 1 kg)
2,25 € * 3,20 € *
La Perle des Dieux | kleine Sardinen in Olivenöl La Perle des Dieux | kleine Sardinen in Olivenöl
Inhalt 0.086 kg (69,19 € * / 1 kg)
5,95 € *
Tutto Cioccolato | Tartufo Dolce Gianduja | 6 St. Tutto Cioccolato | Tartufo Dolce Gianduja
Inhalt 0.8 kg (6,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Capirete | Manzanilla Oliven mit Zitrone | 300g Capirete | Manzanilla Oliven mit Zitrone
Inhalt 0.13 kg (34,62 € * / 1 kg)
4,50 € *
Schokoladen Geschenk | true blue Schokoladen Geschenk | true blue
Inhalt 1 Stück
38,50 € *
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