Gutes von Original Lechner

Original Lechner | Tradition für exzellentes Sauerkraut

Das Familienunternehmen Original Lechner steht für exzellentes Sauerkraut aus Südtirol. Der landwirtschaftliche Familienbetrieb, geführt von mit Herbert Lechner in dritter Generation, hat seine Wurzeln tief in der Südtiroler Tradition verankert. Aus dem Vinschgau, einem Tal, das für seinen kalkhaltigen Boden und die idealen Anbaubedingungen für Kraut bekannt ist, stammen die köstlichen Produkte von Original Lechner. Angefangen bei Großvater Richard Lechner, der das Unternehmen vor über 70 Jahren gründete, bis hin zu den heutigen innovativen Produkterweiterungen, hat sich Original Lechner zu einem Synonym für Qualität und Natürlichkeit entwickelt.

Leidenschaft für regionale Naturprodukte

Um gutes – nein bestes Sauerkraut herzustellen, braucht es guten Weißkohl und den baut die Familie Lechner mit Hingabe im Vinschgau in Südtirol an. in den Anfängen brachte Richard Lechner das Sauerkraut persönlich von Gasthaus zu Gasthaus, heute ist das Unternehmen Südtirols führender Sauerkraut-Hersteller. Die dritte Generation führt den landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit einem erweiterten Sortiment an Gemüse- und Fruchtspezialitäten fort, wobei die Natürlichkeit und Frische der regionalen Naturprodukte durch schonende Verarbeitung und den Bezug von Zutaten aus unmittelbarer Nähe gewährleistet wird.

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Original Lechner | Ein Stück Südtiroler Lebensart

Original Lechner bietet nicht nur traditionelles Sauerkraut, sondern auch eine Palette an milchsauer vergorenem Gemüse und eingelegten Produkten an. Das vielfältige und qualitativ hochwertige Sortiment zeichnen sich durch die schonende Verarbeitung, lokal geernteter Gemüse, deren guter Geschmack und Vielseitigkeit in der Küche aus. Besonders hervorzuheben sind der Vinschger Bauerngemüse in Tomatensoße und die Fruchtaufstriche, die den einzigartigen Geschmack der Vinschger Marille hervorheben.

Engagement für Qualität und Regionalität

Das Engagement von Herbert Lechner für Qualität wird durch das Qualitätszeichen Südtirol unterstrichen. Dieses Siegel steht für Lebensmittel mit gesichertem Ursprung und geprüfter Qualität, die deutlich über dem gesetzlichen Standard liegen. Die Familie Lechner legt großen Wert auf die Sorgfalt und den Aufwand, der in die Herstellung ihrer Lebensmittel fließt, um Genuss und Qualität zu gewährleisten, die man sehen, riechen und schmecken kann. Original Lechner ist ein Stück Südtiroler Lebensart und eine Marke für höchsten Genuss.

Der Unternehmer hat es geschafft, Tradition mit modernen Ansprüchen an regionale Lebensmittel zu verbinden, und setzt sich durch hohe Qualitätsstandards sowie die Förderung regionaler Wirtschaftskreisläufe von anderen ab.

Sauerkraut & Gemüsespezialitäten aus dem Vinschgau

Entdecke Original Lechner Vinschger Bauern Sauerkraut und fermentiertes Gemüse, gefertigt mit Leidenschaft und höchster Qualität im Herzen Südtirols.