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Morelli | Pasta | Linguine mit Peperoncino

Morelli | Pasta | Linguine mit Peperoncino | 250g
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"Morelli | Pasta | Linguine mit Peperoncino"

Morelli Pasta | Linguine mit Peperoncini | 250g

Die Morelli Pasta Linguine mit Peperoncini sind rote, italienische Eiernudeln mit scharfer, roter Chili. Traditionell und handwerklich hergestelle Nudelspezialität von Morelli (Italien) mit Hartweizen sowie Chilliflocken.

Nur so entsteht die echte Morelli Pasta: Vorsichtig wird der frisch zubereitete Teig per Hand auf Gestellen ausgebreitet und mind. 36 Stunden bei maximal 50 Grad schonend getrocknet. Auf diese Weise bleibt der natürliche Geschmack sowie die Nährstoffe der Zutaten weitestgehend erhalten.

Die Nudelmanufaktur Morelli stellt eine breite Palette von Spezialitäten her. Sie produziert pure Pasta mit antiken handwerklichen Techniken ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Das Ergebnis sind hochwertige Nudeln, reich an Geschmack und von fester Konsistenz.

 

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Zutaten: HartWEIZENgriess (93%), WEIZENkeime (3,75%), rote scharfe Paprika (1,88%), dhydrierte Roote Beete... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1524,00 kj Brennwert kcal 360,00 kcal
Fett 2,50 g davon gesättigte Fettsäuren 0,80 g
Kohlenhydrate 69,00 g davon Zucker 2,80 g
Ballaststoffe 3,40 g Eiweiß 14,00 g
Salz 0,10 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Fisch Ja
Zutaten
HartWEIZENgriess (93%), WEIZENkeime (3,75%), rote scharfe Paprika (1,88%), dhydrierte Roote Beete (0,61%), Im Werk werden auch Gluten, und Fisch verarbeitet.
Inverkehrbringer
Morelli - Via S. Francesco - 56020 San Romano (PI), Italien
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