Gutes von Maison Bornibus

Maison Bornibus

Maison Bornibus | Feinkost aus Paris

La Maison Bornibus wurde 1861 gegründet, als Alexandre Bornibus die Senfmanufaktur Touaillon et fils im Pariser Stadtteil Les Halles übernahm. In nur wenigen Jahren wurde Monsieur Bornibus zum
Senf König Frankreichs. 1864 meldete er ein Patent für ein „Mittel zum Sieben von Senf und verschiedenen anderen Substanzen“ an und revolutionierte damit die klassische Rezeptur für Dijon Senf. Auf den Weltausstellung 1867 in Paris und 1873 in Wien wurden den Bornibus Produkten eine Vielzahl von Auszeichnungen verliehen. Neben seinen Innovationen und dem industriellen Fortschritt ist Alexandre Bornibus auch für seine innovative Unternehmensführung auf sozialer Ebene bekannt.

Bornibus | Senf, Mayonnaise, Cornichons

Nach einem Brand, der 1866 die Senffabrik zerstörte, wurde sie am Boulevard de la Villette 58 noch schöner und größer wieder aufgebaut, doch leider verstarb der Firmengründer im Alter von 80 Jahren kurz nach der Wiedereröffnung. Seine drei Söhne Georges, Lucien und Paul übernahmen die Leitung des Maison Bornibus. 1931 verkauft Paul das Unternehmen an Charles Boubli, dessen Familie es bis 1992 leitete und die Feinkost Palette erweiterte. 2012 erwarb die international tätige Casimex Fine Foods GmbH die Marke Bornibus und läßt alte Rezepturen im historischen Kleid wieder aufleben. Neben Senf sind besonders die Bornibus Mayonnaisen mit frischen Eiern, sowie die in Essig eingelegten Cornichons von Bornibus zu empfehlen. Feinkost vom Feinsten!

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Bornibus | Dijon Senf kaufen
Bornibus | Dijon Senf
Der Dijon Senf von Maison Bornibus ist der Klassiker, wenn es um französischen Senf geht. Er verfeinert Salate und passt toll zu gereiftem Käse und Fleisch.
Inhalt 0.25 kg (19,20 € * / 1 kg)
4,80 € *
NEU
Bornibus | körniger Senf | Moutarde en Grains
Bornibus | körniger Senf
Körniger Senf von Bornibus wird auch als Rotisseur Senf bezeichnet, denn der Moutarde en Grains ist hitzebeständig und würzt Gegrilltes und große Braten.
Inhalt 0.245 kg (19,59 € * / 1 kg)
4,80 € *
NEU
Maison Bornibus | Mayonnaise kaufen
Bornibus | Mayonnaise
Die Bornibus Mayonnaise ist eine hochwertige, cremige Mayonnaise, die mit frischen Eiern und Rapsöl in Frankreich hergestellt wird.
Inhalt 0.22 kg (23,64 € * / 1 kg)
5,20 € *
NEU
Bornibus | Aioli | Knoblauchmayonnaise
Bornibus | Aioli | Knoblauchmayonnaise
Die Bornibus Aioli, Knoblauchmayonnaise, ist ein guter Begleiter beim Grillen, sowohl zu gegrillten Garnelen, zum Steak oder auf knusprigem Brot.
Inhalt 0.22 kg (23,64 € * / 1 kg)
5,20 € *
NEU
Bornibus | Cornichons extra-fins
Bornibus | Cornichons extra-fins
Die Bornibus Cornichons extra-fins sind französische Gurken von einem Traditionsunternehmen in Paris. Perfekt als Aperitif, zum Käsefondue oder als Pickles.
Inhalt 0.12 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
NEU
Bornibus | Cornichons aigre-doux
Bornibus | Cornichons aigre-doux
Die Bornibus Cornichons aigre-doux sind große, süß-saure Gurken eines Traditionsunternehmens in Paris. Perfekt zu deftiger Küche, auf Hotdogs oder Burger.
Inhalt 0.86 kg (8,08 € * / 1 kg)
6,95 € *
NEU
Maison Bornibus | Mayonnaise Wasabi kaufen
Bornibus | Mayonnaise Wasabi
Die Bornibus Mayonnaise Wasabi ist eine hochwertige, cremige Mayonnaise, die mit frischen Eiern und japanischem Meerrettich hergestellt wird.
Inhalt 0.22 kg (26,36 € * / 1 kg)
5,80 € *
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