Gutes von Levoni

Levoni

Levoni | Salumificio Italiano

Der Name Levoni steht seit über einem Jahrhundert für italienische Wurstwaren höchster Qualität. 1911 gründete Ezechiello Levoni die Salumificio Italiano LEVONI am Stadtrand von Mailand und verwirklichte damit seinen Traum in der eigenen Wurstwaren-Fabrik, getreu dem Motto: Gutes gut gemacht, feinste Salami herzustellen. Bereits zwei Jahre später errang seine Salami Ungherese auf der internationalen Ausstellung Modern Arts & Industrie in London die Goldmedaille. Und weil die englische Konkurrenz höhnisch munkelte: Levoni, der gewinnt erst an dem Tag, an dem die Schweinen Flügel tragen, zeigt das Logo von Levoni seither ein fliegendes Schweinchen mit Flügeln.

Levoni | 100 Jahre Wurst Tradition

Doch Ezechiello Levoni stellt nicht nur Wurst her, sondern schlachtet auch die dafür benötigten Schweine selbst. Tutto Italiano: darauf ist man bei Levoni stolz, alle Produkte sind aus 100% italienischem Fleisch hergestellt. Die Tiere sind in Italien geboren, aufgezogen und verarbeitet. Die erstklassige Qualität des Fleisches, erlesene Gewürze und Kräuter, sizilianisches Meersalz, Marsala superiore DOP, Zimt, Pfeffer, frischer Knoblauch werden zum Garanten des guten Geschmacks. Auch die Auswahl des richtigen Holzes zum Räuchern sind ein gut gehütetes Geheimnis, sowie die lange Zeit der Reifung. Auf Mehl oder Milch wird bei der Herstellung der Levoni Salami verzichtet, so daß diese gluten- und laktosefrei ist.

In 100 Jahren Wurst Tradition hat sich an der Philosophie des Unternehmens nichts geändert: von Generation zu Generation wurden die Rezepturen großer italienischer Wurstwaren, die immer verbunden sind mit der Region aus der sie ursprünglich stammen, weitergeben. Levoni ist immer noch ein Familienunternehmen und wird heute in vierter Generation geführt. Seit 1923 ist das Unternehmen in Castellucchio, einem kleinen Ort unweit von Mantua in der italienischen Po-Ebene, beheimatet. 700 Mitarbeiter stellen hier oder in den zwei Schinken-Manufakturen traditionelle typisch-italienische Salami, Mortadella, Coppa, Bresaola, Parma und San Daniele Schinken her.

Filter schließen
 
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
NEU
Levoni | Salami Rustico | am Stück
Levoni | Salami Rustico
Die Levoni Salami Rustico mit grober Körnung und weißem Pfeffer ist aus 100% italienischem Schweinefleisch luftgetrocknet.
Inhalt 0.235 kg (42,34 € * / 1 kg)
9,95 € *
NEU
Levoni | Salami Cacciatore | Jägersalami
Levoni | Salami Cacciatore
Die Cacciatore von Levoni ist eine kleine, italienische Jäger Salami, luftgetrocknet mit grober Körnung und schwarzem Pfeffer.
Inhalt 0.2 kg (39,00 € * / 1 kg)
7,80 € *
NEU
Levoni | Salami Ungherese | am Stück
Levoni | Salami Ungherese
Die beliebte, feine Levoni Salami Ungherese gewann 1913 auf der internationalen Weltausstellung in London eine Goldmedaille.
Inhalt 0.235 kg (41,70 € * / 1 kg)
9,80 € *
NEU
Levoni | Salami Milano | am Stück
Levoni | Salami Milano
Die Levoni Salami Milano ist eine italienische Salami am Stück mit leicht nussigem Aroma, die ihren Ursprung in Mailand hat.
Inhalt 0.235 kg (37,23 € * / 1 kg)
8,75 € *
NEU
Levoni | Trüffel Salami | am Stück
Levoni | Trüffel Salami
Die Levoni Trüffel Salami eine exklusive Salami mit unverkennbarem Trüffel Duft. Aromatisch, voll und elegant.
Inhalt 0.235 kg (41,70 € * / 1 kg)
9,80 € *
NEU
Levoni | Salami Lo Speziale | am Stück
Levoni | Salami Lo Speziale
Die Levoni Salami Lo Speziale ist nach einer überlieferten Rezeptur aus der Toskana mit wildem Fenchel und Wiesenkümmel ergänzt.
Inhalt 0.235 kg (42,34 € * / 1 kg)
9,95 € *
NEU
Levoni | San Daniele Schinken | 70g
Levoni | San Daniele Schinken
Der Levoni San Daniele Schinken DOP ist ein luftgetrockneter, italienischer Rohschinken, der mindestens 18 Monate gereift ist.
Inhalt 0.07 kg (97,14 € * / 1 kg)
6,80 € *
NEU
Levoni | Bresaola | 80g
Levoni | Bresaola
Für die Herstellung der Levoni Bresaola wird nur das feinste Fleisch aus der Rinderhüfte verwendet, aromatisch und fettarm.
Inhalt 0.08 kg (90,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
NEU
Levoni | Coppa stagionata | 80g
Levoni | Coppa stagionata
Die Levoni Coppa stagionata ist eine italienische Spezialität aus dem Schweinenacken, der erst gepökelt und dann luftgetrocknet wird.
Inhalt 0.08 kg (73,75 € * / 1 kg)
5,90 € *
NEU
Levoni | Il Tagliere | Aufschnittplatte
Levoni | Il Tagliere | Aufschnittplatte
Die Il Tagliere Aufschnittplatte von Levoni vereint drei beliebte italienische Wurstwaren in einer Packung: Milano, Coppa und Rohschinken.
Inhalt 0.12 kg (66,58 € * / 1 kg)
7,99 € *
Zuletzt angesehen