Karl May | Dornfelder Portugieser mild | 2018 [BIO]

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Karl May | Dornfelder Portugieser mild | 2018 [BIO]
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"Karl May | Dornfelder Portugieser mild | 2018 [BIO]"

Weingut Karl May | Dornfelder Portugieser mild | [BIO]

Der Karl May Dornfelder Portugieser ist ein halbtrockenes Bio Rotwein Cuvée aus Rheinhessen. Die beiden typischen Rebsorten der Region Dornfelder und Portugieser geben zusammen ein beliebtes Paar. Fruchtig, süffig, rund - ein Alltagsrotwein für alle, die es gern mild lieben. Mit nur 11% Volumen Alkohol darf es auch mal ein Glas zur Mittagszeit sein.

Weinbereitung | Karl May 

Der Dornfelder Portugieser vom Weingut Karl May ist ein midler Rotwein aus Rheinhessen aus der Weinbaugemeinde Bechtheim, die am Rande des Wonnegau liegt. Dort wachsen auf sandigem Löß-Lehm Boden in süd-südost Ausrichtung die Trauben für diese Cuvée von Karl May in biologisch bewirtschafteten Weinbergen.

Um im Herbst reife Trauben ernten zu können, beginnen Fritz und Peter May bereits im Januar mit dem sanften Rebschnitt und einer frühen Entblätterung der Traubenzone für eine optimale Sonneneinstrahlung sowie einer Ertragsreduzierung durch Grünlese im Frühsommer. Die Lese der Trauben findet oft in mehreren Lesedurchgängen statt. Der Weg ins neue Weingut ist nicht weit, dort werden die Trauben schonend zu diesem fruchtsüßen Wein weiterverarbeitet. 

Cuvée Rot | ein Wein und seine Werte

  • 11 % vol. Alkohol
  • 5.4 g/l Säure
  • 12.1 g/l Restzucker


Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 | Deutsche Landwirtschaft

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Karl, Peter u. Fritz May GbR | Ludwig-Schwamb-Straße 22 | 67574 Osthofen | Deutschland Bio Kontrollstelle DE-ÖKO-039 | Deutsche Landwirtschaft
Alkoholgehalt
11,0 % Vol.
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