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Gunderloch | Nierstein Riesling | 2016 [VDP]

Gunderloch | Nierstein Riesling | 2016 [VDP]
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Gunderloch | Nierstein Riesling | 2016 VDP.ORTSWEIN Rheinhessen | Deutschland... mehr
"Gunderloch | Nierstein Riesling | 2016 [VDP]"

Gunderloch | Nierstein Riesling | 2016
VDP.ORTSWEIN
Rheinhessen | Deutschland

Die Reben für den Ortswein „Nierstein“ Riesling vom Weingut Gunderloch stehen am Roten Hang. Dieser liegt direkt am Rhein und fängt praktisch den gesamten Tag über die Sonnenstrahlen ein. Der Boden dieser besonderen Lage Rheinhessens besteht aus rotem Tonschiefer. Das Gestein ist stark verwittert, die kleinebröselige Struktur bringt Weine mit lebhafter Eleganz und leichterer Struktur hervor. Typisch aus dieser Lage sind sehr mineralische Weine mit milder Säure mit Aromen von goldenen Äpfeln und Pfirsich. Der Nierstein Riesling vom Weingut Gunderloch ist ein guter Begleiter zu hellem Geflügel, fruchtigen Salaten sowie zu Muschel- und leichten Fischgerichten.

Das Weingut Gunderloch wurde 1890 vom Bankier Carl Gunderloch gegründet und bis 2015 von Fritz Hasselbach geführt. Nach dem plötzlichen Tode seines Vaters hat Johannes Hasselbach die Verantwortung  für den Familienbetrieb übernommen. Er gehört zu der jungen Winzergeneration, die „mehr“ wissen wollen, die Dinge in Frage stellen und Neues ausprobieren.  So entstand gemeinsam mit  Maximilian von Kunow  und Alwin Jurtschitsch das Winzerprojekt „Wurzelwerk“.

Die Philosophie seiner Eltern und Großeltern führt Johannes Hasselbach fort: Der Wein entsteht im Weinberg. Als Winzer kann man den Prozess der Weinentstehung begleiten, sollte ihn aber möglichst wenig beeinflussen. Denn die Weine sollen unverkennbare Botschaftes des Bodens sein, auf dem sie wachsen und eben auch so schmecken. Die Terroirsorte Riesling spielt daher im Weingut Gunderloch die Hauptrolle. ca 85% der 24 ha Weinberge sind mit dieser Rebsorte bepflanzt.

Jahrgang 2016
Weißwein
trocken

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfit Ja    
Inverkehrbringer
Carl Gunderloch GmbH, Carl Gunderloch Platz 1, 55299 Nackenheim
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
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