Macelleria Falorni | Salame Finocchiona | Traditionelle Fenchel Salami 380g

Macelleria Falorni | Salame Finocchiona | Traditionelle Fenchel Salami 380g
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"Macelleria Falorni | Salame Finocchiona | Traditionelle Fenchel Salami 380g"

Macelleria Falorni Salame Finocchiona

Klassische italienische Fenchel Salami aus der Toskana, mit grober Körnung, hergestellt aus reinem Schweinefleisch. Die Wurst wurde mit einem Schuss Chianti verfeinert. Traditionell im Naturdarm gereift.

Gewicht ca. 300g Einwaage, das Gewicht kann durch trocknen abweichen.

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Zutaten: Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Samen von wildem Fenchel 0,3%, Salz, natürliche Aromen,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1850,52 kj Brennwert kcal 442,00 kcal
Fett 38,00 g davon gesättigte Fettsäuren 13,11 g
Eiweiß 24,17 g Salz 4,24 g
Zutaten
Schweinefleisch, Schweinefett, Salz, Samen von wildem Fenchel 0,3%, Salz, natürliche Aromen, Zucker: Dextrose, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat.
Inverkehrbringer
Antica Macelleria Falorni srl, Via di Colognole 67, 50022 Greve in Chianti, Italien
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