Bordier | Fassbutter mit Algen | 125g

EXPRESS PRODUKT
Bordier | Fassbutter mit Algen | 125g
Algenbutter
Französische Fassbutter
     
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Le Beurre Bordier | Bretonische Fassbutter mit Algen Fassbutter von Bordier kombiniert... mehr
"Bordier | Fassbutter mit Algen | 125g"

Le Beurre Bordier | Bretonische Fassbutter mit Algen

Fassbutter von Bordier kombiniert mit Meeresalgen aus einer Bucht am Ärmelkanal. Perfekt zu Fisch oder Meeresfrüchten. Als Sohn eines Käsers kreiert Jean-Yves Bordier Butter von außerordentlicher Qualität. Er ist einer der letzten Handwerker, die seine Butter noch in traditionellen Holzmodeln kneten. Wie es die Tradition in der Bretagne will, wird die Butter nicht mit grobem, sondern mit feinem Salz gesalzen. So entfaltet sich die ganze Qualität des Rahms.

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Zutaten: Mildgesäuerte Butter (96,2%), Salz (2,8%), Algen (1%) mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2903,00 kj Brennwert kcal 706,00 kcal
Fett 78,00 g davon gesättigte Fettsäuren 52,00 g
Kohlenhydrate 0,50 g davon Zucker 0,50 g
Eiweiß 0,50 g Salz 3,20 g
Allergene
Milch Ja    
Zutaten
Mildgesäuerte Butter (96,2%), Salz (2,8%), Algen (1%)
Inverkehrbringer
La Fromagee JY Bordier, La Riviere, 35530 Noyal/Vilaine, Frankreich
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