Fink's Delikatessen | Schwarze Nüsse

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Fink's Delikatessen | Schwarze Nüsse in kräftigem Sirup | 270g Die Fink's Schwarze Nüsse... mehr
"Fink's Delikatessen | Schwarze Nüsse"

Fink's Delikatessen | Schwarze Nüsse in kräftigem Sirup | 270g

Die Fink's Schwarze Nüsse sind eine herrliche Spezialität aus grünen Walnüssen, die in kräftigem Sirup mit Gewürzen und einem Hauch Vanille eingelegt sind. Fink's Schwarze Nüsse passen hervorragend zu Käse, Wild, kalt aufgeschnittenem Fleisch oder auch zu Vanilleeis.

Fink's Schwarze Nüsse | aufwendige Herstellung | köstlicher Geschmack

Die sogenannten Schwarzen Nüsse, sind keine besondere Sorte Walnüsse, sondern kandierte, grüne Nüsse. Bis kurz vor den Johannistag im Juni sind die grünen Walnüsse noch ganz weich, also auch die Schale der Nuss. So früh gepflückt kann die Nuss noch mit Holzspießen mehrfach durchstochen werden, um dann mehrere Wochen in Wasser zu baden, welches täglich gewechselt werden muss. Achtung die grünen Nüsse färben die Hände schwarz, also am besten mit Handschuhen arbeiten. Sind die Nüsse nun ganz schwarz kommen sie vom Wasserbad in warmen Zuckersirup, in dem sie dann ebenfalls mehrere Wochen reifen oder ziehen.

Die köstlichen Fink's Schwarze Nüsse, werden aus Walnüssen aus der Steiermark, dem Burgenland und Ungarn hergestellt. Der kräftige Sirup in dem sie baden ist mit Gewürzen und Vanille abgeschmeckt. Die schwarze Nüsse sind eine der beliebtesten Fink's Delikatessen.

Füllgewicht 270g
Abtropfgewicht 130g

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Zutaten : Schwarze Nüsse (WALNÜSSE), Zucker, Wasser, Gewürze, Vanille mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1757,00 kj Brennwert kcal 420,00 kcal
Fett 27,00 g davon gesättigte Fettsäuren 1,90 g
Kohlenhydrate 30,00 g davon Zucker 29,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 12,00 g
Salz 0,30 g Natrium 0,00 g
Allergene
Schalenfrüchte Ja    
Zutaten
Schwarze Nüsse (WALNÜSSE), Zucker, Wasser, Gewürze, Vanille
Inverkehrbringer
Fink-Haberl GmbH | Walkersdorf 23 | 8262 Ilz | Österreich
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