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Falorni | Salami Montanaro

Falorni Salami Montanaro
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"Falorni | Salami Montanaro"

Falorni | Salami Montanaro | am Stück

Die Falorni Salami Montanaro ist eine typisch italienische Bergsalami aus Schinkenfleisch, sehr mager, mit milder Würzung. Zwei Monate im Naturdarm gereift, umgeben mit Edelschimmel. Von einem unverwechselbaren Geschmack und Aroma. Feine Körnung. Eine typisch toskanische Wurst.

Gewicht kann leicht nach oben oder unten abweichen.

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Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Zucker: Dextrose Antioxidationsmittel: E300... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1427,00 kj Brennwert kcal 341,00 kcal
Fett 26,00 g davon gesättigte Fettsäuren 10,05 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 25,94 g
Salz 4,74 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Zucker: Dextrose Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure Konservierungsmittel: E252 Kaliumnitrat
Inverkehrbringer
Macelleria Falorni -Via di Colognole, 67, 50022 Greve FI, Italien
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