Menakao Schokolade
BEAN TO BAR
Schokolade aus Madagaskar

Menakao steht für exzellente Schokoladen Kreationen, deren Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars stammen. „Menakao“ bedeutet „rot“ auf Malagasy, der Sprache Madagaskars. Rot wie die Erde der Kakaoplantagen, rot wie die Farbtöne der Schokolade. Menakao steht für Nachhaltigkeit und Qualität: Kürzeste Wege bestimmen den Transport zwischen den Kakaoplantagen und der Verarbeitungsstätte. Der stetige Dialog zwischen den Landwirten der Kakaoplantagen und den Schokoladenmeistern von Menakao führt zu einem „Know-how“-Transfer und einem kontinuierlichen Verbesserungsprozess. Es ist sichergestellt, dass nur die besten, erlesensten Kakao-Bohnen, feine Vanille-Schoten aus Madagaskar, der beste Madagaskar-Pfeffer und das reinste Meersalz in die feinen mit unvergleichlichen Noten und Aromen ausgestatteten
Schokoladen von Menakao gelangen.
… Ein unvergessliches Erlebnis des reinen Geschmacks.

Menakao Schokolade BEAN TO BAR Schokolade aus Madagaskar Menakao steht für exzellente Schokoladen Kreationen, deren Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars stammen.... mehr erfahren »
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Menakao Schokolade
BEAN TO BAR
Schokolade aus Madagaskar

Menakao steht für exzellente Schokoladen Kreationen, deren Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars stammen. „Menakao“ bedeutet „rot“ auf Malagasy, der Sprache Madagaskars. Rot wie die Erde der Kakaoplantagen, rot wie die Farbtöne der Schokolade. Menakao steht für Nachhaltigkeit und Qualität: Kürzeste Wege bestimmen den Transport zwischen den Kakaoplantagen und der Verarbeitungsstätte. Der stetige Dialog zwischen den Landwirten der Kakaoplantagen und den Schokoladenmeistern von Menakao führt zu einem „Know-how“-Transfer und einem kontinuierlichen Verbesserungsprozess. Es ist sichergestellt, dass nur die besten, erlesensten Kakao-Bohnen, feine Vanille-Schoten aus Madagaskar, der beste Madagaskar-Pfeffer und das reinste Meersalz in die feinen mit unvergleichlichen Noten und Aromen ausgestatteten
Schokoladen von Menakao gelangen.
… Ein unvergessliches Erlebnis des reinen Geschmacks.

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Menakao Milchschokolade mit Haselnuss
Menakao Milchschokolade mit Haselnuss
Aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano mit Haselnussstückchen.
Inhalt 0.065 Kilogramm (64,62 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Menakao Milchschokolade mit Madagascar Vanille
Menakao Milchschokolade mit Madagascar Vanille
Milchschokolade mit 45% Kakaoanteil und Madagaskar Vanille.
Inhalt 0.065 Kilogramm (64,62 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Menakao Zartbitterschokolade 100% Kakao
Menakao Zartbitterschokolade 100% Kakao
Zartbitter Schokolade mit 100% Kakaoanteil, aus Sambriano Trinitao Kakao, fruchtiges Aroma mit leicht erdiger Note und Röstaromen. Feine Säure mit Noten von roten Beeren.
Inhalt 0.065 Kilogramm (64,62 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Menakao Zartbitterschokolade 72%
Menakao Zartbitterschokolade 72%
Mild, fruchtig und angenehme Säure. Mit Noten von Zitrusfrüchten.
Inhalt 0.065 Kilogramm (64,62 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Menakao Zartbitterschokolade Combava & Pink Pepper
Menakao Zartbitterschokolade Combava & Pink Pepper
Zartbitterschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, elegant mit Combava – der obersten Schicht der Limettenschale – und rosa Pfeffer abgeschmeckt.
Inhalt 0.065 Kilogramm (64,62 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Menakao Zartbitterschokolade mit Bird Chili
Menakao Zartbitterschokolade mit Bird Chili
Zartbitter Schokolade mit 70% Kakaoanteil, aus Sambriano Trinitao Kakao, fein mit Bird-Chili, Vogelzungen Piment, dem vogelzungenförmigen Chili, gewürzt.
Inhalt 0.065 Kilogramm (64,62 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Menakao Zartbitterschokolade mit Kakaonibs & Salz
Menakao Zartbitterschokolade mit Kakaonibs & Salz
Zartbitter Schokolade mit 63% Kakaoanteil, aus Trinitao Kakao, mit Limettenschale und Rosa Pfeffer verfeinert.
Inhalt 0.065 Kilogramm (64,62 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
Menakao Zartbitterschokolade mit Orange und Cranberries
Menakao Zartbitterschokolade mit Orange und...
Zartbitterschokolade aus Madagaskar, aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mit Orange und Cranberrys fein abgeschmeckt.
Inhalt 0.065 Kilogramm (64,62 € * / 1 Kilogramm)
4,20 € *
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