Bonnat - Weltbeste Schokolade - online bestellen

Bonnat Schokolade gilt als einer der besten Produzenten für hochwertige Plantagenschokolade. Stéphane Bonnat verwendet für seine Schokoladen nur die besten Kakaosorten. Die Schokolade wird ohne Zusatzstoffe produziert und enthält ausschließlich Kakao, Kakaobutter und Zucker. Dadurch kann Bonnat sogar Schokolade ohne Nuss-Spuren anbieten. Durch das lange Conchieren der Schokolade  wird diese besonders cremig und hat einen unglaublich sanften Schmelz. Bonnat verzichtet vollständig auf Sojalecithin um die Schokolade schmelzig zu machen.

 

Selva Maya - die beste Schokolade der Welt

Die beste Schokolade der Welt: 2016 wurde die Selva Maya von Bonnat in London als diese gekürt. Der Kakao dieser weltbesten Schokolade mit 75% Kakaoanteil stammt aus Mexiko.
2017 war es übrigens die Morenita, ebenfalls von Bonnat Schokolade.

Beste Schokolade aus Frankreich

Bonnat Schokolade wurde 1884 gegründet und arbeitet heute in der 4. Generation immer noch unter der alten Adresse in Voiron im Isére-Tal. Sie importiert die Kakao-Bohnen, die aus 8 verschiedenen Anbauregionen sorgfältig ausgewählt werden, selbst. Nach dem Schälen der Bohnen werden sie in einem ca. 20 Stunden währenden Verfahren conchiert (also "durchgeknetet"). Man erhält so eine dickliche, sämige Masse und mischt die Kakaosorten zum gewünschten Geschmack - oder man verzichtet eben darauf, Kakao aus verschiedenen Ernteregionen zu mischen und bewahrt so das Typische jeder Sorte. Bonnat verwendet nur Kakao, Kakaobutter und Zucker. Fremdstoffe und Emulgatoren spielen im Produktionsprozeß der Familie Bonnat im gegensatz zu vielen "großen" keine Rolle. Bonnat waren die Ersten, die Ihren Schokoladen Fachbegriffe aus der Welt der Spitzenweine verliehen. Welche Region ist Ihr Favorit?

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Bonnat Schokolade Morenita Mexique
Bonnat Schokolade Morenita Mexiko 65% Gold...
Ursprungsschokolade aus Mexico
Inhalt 0.1 kg (56,00 € * / 1 kg)
5,60 € *
Bonnat Schokolade Hacienda El Rosario Venezuela 75%
Bonnat Schokolade Hacienda El Rosario Venezuela...
Aus dem unumstrittenen Land No. 1 des Kakaos: Venezuela. Mit kräftigem, starkem Kakaogeschmack. Schokolade ohne Nuss-Spuren! Ideal für Allergiker!
Inhalt 0.1 kg (45,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Bonnat Schokolade Madagascar 75%
Bonnat Schokolade Madagascar 75%
Heller, fruchtiger Kakaogeschmack. Schokolade ohne Nuss-Spuren! Ideal für Allergiker!
Inhalt 0.1 kg (45,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Bonnat Selva Maya Mexique Schokolade
Bonnat Schokolade Selva Maya 75% Gold Gewinner...
Ursprungsschokolade aus Mexico
Inhalt 0.1 kg (82,00 € * / 1 kg)
8,20 € *
Bonnat Schokolade Trinite 75%
Bonnat Schokolade Trinite 75%
Explodierende Aromen mit der Kraft der Sonnde von den Antillen. Großartiger Kakao.
Inhalt 0.1 kg (45,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Bonnat Schokolade Equateur 75%
Bonnat Schokolade Equateur 75%
Intensives Kakaoaroma mit Anklängen von Honig.
Inhalt 0.1 kg (45,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Bonnat Schokolade Cote d Ivoire 75%
Bonnat Schokolade Cote d Ivoire 75%
Leichter Kakao, schmelzig. Schokolade ohne Nuss-Spuren! Ideal für Allergiker!
Inhalt 0.1 kg (45,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Bonnat Schokolade Kaori Brasilien 75%
Bonnat Schokolade Kaori Brasilien 75%
Ursprungsschokolade aus Brasilien.
Inhalt 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,20 € *
Bonnat Schokolade Au Lait et aux Amandes 55%
Bonnat Schokolade Au Lait et aux Amandes 55%
Bonnat Schokolade Au Lait et aux Amandes
Inhalt 0.1 kg (45,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Bonnat Schokolade 100% Cacao
Bonnat Schokolade 100% Cacao
Die 100% Kakao Schokolade von Bonnat ist eine Rarität: Ohne Zusatz von Zucker oder Sojalecitin, sogar ohne Nuss-Spuren, ist diese Schokolade etwas für Kakaoliebhaber. Schokolade ohne Nuss-Spuren! Ideal für Allergiker!
Inhalt 0.1 kg (59,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Bonnat Schokolade Java Lait 65%
Bonnat Schokolade Java Lait 65%
Bonnat Schokolade Java Lait
Inhalt 0.1 kg (48,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
Bonnat Trinkschokolade 80% Kakao Tropfen
Bonnat Trinkschokolade 80% Kakao Tropfen
Als Trinkschokolade oder zum Backen mit intensivem Kakaoaroma.
Inhalt 0.25 kg (51,96 € * / 1 kg)
12,99 € *
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