Berger Schokolade

Von Sinnlichkeit, Leidenschaft und Sehnsucht handelt die folgende Geschichte. Sie führt in eine Welt, in der man sie greifen und sehen, riechen und schmecken kann: die Emotion, die Schokolade heißt. Die Schokolade, von der wir reden, verlockt, bezirzt, verführt. Kirschen tauchen aus ihr auf, Pflaumen gehen mit ihr unter. Und darunter: Champagner, der seine dunkle Seite zeigt … Hubert und Christine Berger haben sie 1994 nach Lofer geholt, diese Stätte der Verführung, in der mit bedingungsloser Hingabe Meisterhände Kreationen formen. Süß, feurig oder edelbitter: Pralinen, Trüffel und Konfekt laden uns ein auf eine Reise, die alle fünf Sinne umfängt. Einen weiten Weg nehmen auch die süßen Unikate der Manufaktur: Überall auf der Welt sind sie zuhause, die Liebhaber von Berger Feinste Confisierie. Hubert Berger, der als Konditormeister einst von zu Hause in die weite Welt auszog, um das Handwerk der Chocolatiers zu erlernen, sammelte Erfahrungen bei namhaften Confiserien. Und während seine ersten Pralinen noch in einer Garage aus der Schokolade gehoben wurden, ist Berger Schokolade heute weit über die Grenzen hinaus bekannt.
Aus dem Hause Berger kommen Schokoladen, die voller Überraschungen und Leidenschaft stecken. So werden zum  Beispiel alle Ganache-Füllungen für Tafeln und Pralinen ausschließlich auf Basis von Heumilch hergestellt. Die Heumilchkühe werden nur mit Gräsern, Kräutern und Heu gefüttert, was zu einem ursprünglicheren und intensiveren Geschmack der Milch führt. Neben den positiven Auswirkungen auf die Aromen trägt die Heumilchwirtschaft zum Umweltschutz und zur Artenvielfalt auf den Wiesen, Weiden und Almen bei.

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Berger Schokolade

Von Sinnlichkeit, Leidenschaft und Sehnsucht handelt die folgende Geschichte. Sie führt in eine Welt, in der man sie greifen und sehen, riechen und schmecken kann: die Emotion, die Schokolade heißt. Die Schokolade, von der wir reden, verlockt, bezirzt, verführt. Kirschen tauchen aus ihr auf, Pflaumen gehen mit ihr unter. Und darunter: Champagner, der seine dunkle Seite zeigt … Hubert und Christine Berger haben sie 1994 nach Lofer geholt, diese Stätte der Verführung, in der mit bedingungsloser Hingabe Meisterhände Kreationen formen. Süß, feurig oder edelbitter: Pralinen, Trüffel und Konfekt laden uns ein auf eine Reise, die alle fünf Sinne umfängt. Einen weiten Weg nehmen auch die süßen Unikate der Manufaktur: Überall auf der Welt sind sie zuhause, die Liebhaber von Berger Feinste Confisierie. Hubert Berger, der als Konditormeister einst von zu Hause in die weite Welt auszog, um das Handwerk der Chocolatiers zu erlernen, sammelte Erfahrungen bei namhaften Confiserien. Und während seine ersten Pralinen noch in einer Garage aus der Schokolade gehoben wurden, ist Berger Schokolade heute weit über die Grenzen hinaus bekannt.
Aus dem Hause Berger kommen Schokoladen, die voller Überraschungen und Leidenschaft stecken. So werden zum  Beispiel alle Ganache-Füllungen für Tafeln und Pralinen ausschließlich auf Basis von Heumilch hergestellt. Die Heumilchkühe werden nur mit Gräsern, Kräutern und Heu gefüttert, was zu einem ursprünglicheren und intensiveren Geschmack der Milch führt. Neben den positiven Auswirkungen auf die Aromen trägt die Heumilchwirtschaft zum Umweltschutz und zur Artenvielfalt auf den Wiesen, Weiden und Almen bei.

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FAIR
Berger Schokolade Vollmilch Katzenzungen [FAIR]
Berger Schokolade Vollmilch Katzenzungen [FAIR]
Katzenzungen aus zarter Vollmilchschokolade.
Inhalt 0.11 kg (68,18 € * / 1 kg)
7,50 € *
Berger Schokolade Zartbitter Espresso
Berger Schokolade Zartbitter Espresso
Edelbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil und Espresso Füllung.
Inhalt 0.1 kg (59,50 € * / 1 kg)
5,95 € *
Berger Schokolade Zartbitter mit Sauerkirschstückchen
Berger Schokolade Zartbitter mit...
Edelbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil und Sauerkirsch Stückchen.
Inhalt 0.09 kg (66,11 € * / 1 kg)
5,95 € *
BIO
FAIR
Berger Schokolade Zartbitter Gin [BIO] [FAIR]
Berger Schokolade Zartbitter Gin [BIO] [FAIR]
Edelbitterschokolade mit 70% Kakaoanteil mit Gin-Füllung.
Inhalt 0.1 kg (59,50 € * / 1 kg)
5,95 € *
Berger Schokolade Vollmilch mit gerösteten Haselnüssen
Berger Schokolade Vollmilch mit gerösteten...
Eine Kombination aus ganzen, gerösteten Haselnüssen und feinster Vollmilchschokolade.
Inhalt 0.09 kg (66,11 € * / 1 kg)
5,95 € *
Berger Schokolade Vollmilch Erdbeer-Tiramisu
Berger Schokolade Vollmilch Erdbeer-Tiramisu
Vollmilchschokolade mit Erdbeeren und cremigem Tiramisu.
Inhalt 0.09 kg (66,11 € * / 1 kg)
5,95 € *
BIO
FAIR
Berger Schokolade Zartbitter Holunderbeere [BIO] [FAIR]
Berger Schokolade Zartbitter Holunderbeere...
Bio-Edelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer fruchtig-herben Holunderbeeren-Ganache.
Inhalt 0.1 kg (59,50 € * / 1 kg)
5,95 € *
BIO
FAIR
Berger Schokolade Weiße mit Erdbeerstückchen [BIO] [FAIR]
Berger Schokolade Weiße mit Erdbeerstückchen...
Eine erfrischende Kombination aus weißer Schokolade und getrockneten Erdbeeren.
Inhalt 0.09 kg (66,11 € * / 1 kg)
5,95 € *
BIO
FAIR
Berger Schokolade Vollmilch Himbeerstückchen [BIO] [FAIR]
Berger Schokolade Vollmilch Himbeerstückchen...
Himbeerstückchen in zarter Vollmilchschokolade mit 35% Kakaoanteil.
Inhalt 0.09 kg (66,11 € * / 1 kg)
5,95 € *
Berger Schokolade Zartbitter Whisky-Orange
Berger Schokolade Zartbitter Whisky-Orange
Dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil, gefüllt mit einer Ganache aus Vollmilchschokolade, Whiskey und einem Hauch Orangenöl.
Inhalt 0.1 kg (59,50 € * / 1 kg)
5,95 € *
BIO
FAIR
Berger Schokolade Vollmilch Nuss-Nougat [BIO] [FAIR]
Berger Schokolade Vollmilch Nuss-Nougat [BIO]...
Zarte Vollmilchschokolade mit 35% Kakaoanteil, gefüllt mit fein gemahlenen Haselnüssen und Mandeln, verfeinert mit einer leichten Nougat-Creme.
Inhalt 0.1 kg (59,50 € * / 1 kg)
5,95 € *
BIO
FAIR
Berger Schokolade Vollmilch Sauerkirsch-Koriander [BIO] [FAIR]
Berger Schokolade Vollmilch...
Zarte Vollmilchschokolade mit 35% Kakaoanteil, gefüllt mit einer fruchtigen Sauerkirsch-Ganache und abgeschmeckt mit Koriander.
Inhalt 0.1 kg (59,50 € * / 1 kg)
5,95 € *
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