Morelli | Pasta aus Italien

Seit 1860 fertigt der Familienbetrieb Morelli Pasta eine breite Palette an unterschiedlichen Nudeln her. Bei uns im Morelli Pasta Online Shop findest Du die Linea Aromatica – die aromatisierten Nudeln von Morelli: grüne Linguine mit Knoblauch und Basilikum, Trüffelnudeln, scharfe, rote Bandnudeln mit Chili, Tagliatelle mit Steinpilzen und Tagliatelle mit Ei.

Morelli | die Pasta mit dem Weizenkeim

Das Geheimnis des Geschmacks liegt wie so oft im Kern – in diesem Fall ist es der Kern des Weizen, bzw, der Weizenkeim, der bei der industriellen Nudelherstellung und der Verwendung von Auszugsmehl fehlt, denn die Keime werden im Mahlprozess aus dem Korn gelöst, da es die Haltbarkeit verringert. Die Geschwister Lucia, Antonie und Marco Morelli, die das Familienunternehmen in fünfter Generation führen, wissen um den Wert des Weizenkern, er ist der nahrhafteste Teil des Weizenkorns, und verarbeiten diese daher mit. So ist die in der Nudelmanufaktur Morelli handwerklich hergestellte italienische Pasta reich an Geschmack und mit fester Konsistenz.

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Morelli | Trüffel Pasta | 250g
Morelli | Trüffel Pasta | 250g
Die Tagliolini Tartufo, wie Morelli seine Trüffel Pasta nennt, passen gut zu Sahne- oder Weißwein Saucen oder pur in Butter.
Inhalt 0.25 kg (21,80 € * / 1 kg)
5,45 € *
Morelli | Linguine Knoblauch & Basilikum | 250g
Morelli | Linguine Knoblauch & Basilikum
Die Morelli Pasta LInguine mit Knoblauch und Basilikum, Pasta Aglio & Basilico, das sind grüne, italienische Eiernudeln.
Inhalt 0.25 kg (19,40 € * / 1 kg)
4,85 € *
Morelli | Tagliatelle mit Steinpilzen | 250g
Morelli | Tagliatelle mit Steinpilzen
Die Morelli Pasta Tagliatelle mit Steinpilzen, Pasta Funghi, sind italienische Eiernudeln mit dem Aroma von Steinpilzen.
Inhalt 0.25 kg (19,40 € * / 1 kg)
4,85 € *
Morelli | Linguine mit Peperoncino | 250g
Morelli | Linguine Peperoncino
Die Linguine mit Peperoncini, scharfe Nudeln von Morelli, passen gut zu milden Saucen und begleiten Gerichte mit Hühnchen.
Inhalt 0.25 kg (19,40 € * / 1 kg)
4,85 € *
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