Morelli Tagliatelle mit Steinpilzen

Morelli Tagliatelle mit Steinpilzen
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Pasta Fungo Porcini Steinpilznudeln Morelli Italien Traditionell und handwerklich... mehr
"Morelli Tagliatelle mit Steinpilzen"

Pasta Fungo Porcini
Steinpilznudeln
Morelli
Italien


Traditionell und handwerklich hergestelle Nudelspezialität von Morelli (Italien) mit Hartweizen, Ei und Steinpilzen.
Nur so entsteht die echte Morelli Pasta: Vorsichtig wird der frisch zubereitete Teig per Hand auf Gestellen ausgebreitet und mind. 36 Stunden bei maximal 50Grad schonend getrocknet. Auf diese Weise bleibt der natürliche Geschmack sowie die Nährstoffe der Zutaten weitestgehend erhalten. Die Nudelmanufaktur Morelli stellt eine breite Palette von Spezialitäten her. Sie produziert pure Pasta mit antiken handwerklichen Techniken ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Das Ergebniss sind hochwertige Nudeln, reich an geschmack und von fester Konsistenz.

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Zutaten: Hartweizengriess (86,21%), Eier (8,62%), Weizenkeime (3,45%), natï¿œrlicher Steinpilzextrakt... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1528,00 kj Brennwert kcal 361,00 kcal
Fett 2,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,60 g
Kohlenhydrate 69,00 g davon Zucker 2,80 g
Eiweiß 15,00 g Salz 0,05 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Fisch Ja    
Zutaten
Hartweizengriess (86,21%), Eier (8,62%), Weizenkeime (3,45%), natï¿œrlicher Steinpilzextrakt (1,72%), Im Werk werden auch Gluten, und Fisch verarbeitet.
Inverkehrbringer
Morelli - Via S. Francesco - 56020 San Romano (PI), Italien
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