Morelli Tagliatelle mit Ei

Morelli Tagliatelle mit Ei
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Pasta Uovo Eiernudeln Morelli Italien Traditionell und handwerklich hergestelle... mehr
"Morelli Tagliatelle mit Ei"

Pasta Uovo
Eiernudeln
Morelli
Italien


Traditionell und handwerklich hergestelle Nudelspezialität von Morelli (Italien) mit Hartweizen sowie Ei.
Nur so entsteht die echte Morelli Pasta: Vorsichtig wird der frisch zubereitete Teig per Hand auf Gestellen ausgebreitet und mind. 36 Stunden bei maximal 50Grad schonend getrocknet. Auf diese Weise bleibt der natürliche Geschmack sowie die Nährstoffe der Zutaten weitestgehend erhalten. Die Nudelmanufaktur Morelli stellt eine breite Palette von Spezialitäten her. Sie produziert pure Pasta mit antiken handwerklichen Techniken ohne Konservierungs- oder Farbstoffe. Das Ergebniss sind hochwertige Nudeln, reich an Geschmack und von fester Konsistenz.

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Zutaten: Hartweizengriess (77,5%), Eier (19,4%), Weizenkeime (3,1%).Im Werk werden auch Gluten, und Fisch... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1565,00 kj Brennwert kcal 370,00 kcal
Fett 3,60 g davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
Kohlenhydrate 67,00 g davon Zucker 4,90 g
Eiweiß 16,00 g Salz 0,08 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Ja
Fisch Ja    
Zutaten
Hartweizengriess (77,5%), Eier (19,4%), Weizenkeime (3,1%).Im Werk werden auch Gluten, und Fisch verarbeitet.
Inverkehrbringer
Morelli - Via S. Francesco - 56020 San Romano (PI), Italien
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