Lakrids by Bülow | 1 | Sweet | small

Lakrids by Bülow | 1 | Sweet | small | 150g

Lakrids by Bülow 1, das ist süßes Lakritz mit der puren Süße von Süßholz. Balancierte Süße mit der Kraft und der Finesse von purem Lakritz. Lakrids 1 ist das Lakritz mit dem die Erfolgsstory von Johan Bülow auf der kleinen Insel Bornholm in Dänemark begann. Lakritz Liebhaber auf der ganzen Welt lieben den puren Geschmack des Lakrids 1.

Lakrids by Bülow | No 1 – das süße Lakrids

Johan Bülow verwendet für das Lakrids 1 Glycyrrhiza glabra, so der griechische Name für Süßholz, was so viel wie süße Würzel bedeutet. Dabei verwendet er nur die besten Qualitäten aus dem Nahen Osten und aus Kalabrien in Italien und davon nur das Mittelstück. Das vordere und hintere Ende wird weiterverkauft, denn dieses besitzt nicht dieselbe Geschmacksintensität. Süßholz ist bis zu 50mal süßer als Zucker. Das Lakritz von Lakirds by Bülow ist glutenfrei, denn es wird mit Reismehl gekocht, welches sich vollkommen geschmacksneutral verhält. Das Lakrids 1 ist süß, aber im Gleichgewicht mit seiner eigenen Stärke und einem Hauch von purem Anis.