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- Artikel-Nr.: 050PAI006
- Herstellernummer: 200103
Brot | Pavé mit grünen Oliven | nach Ciabatta Art
Das Pavé mit grünen Oliven ist ein französisches Brot aus Weizenmehl. Es ist sozusagen die französische Antwort auf der italienische Olivenciabatta.
Brot bestellen leicht gemacht: Sie mögen herzhaftes Brot mit Oliven? Jetzt machen wir es Ihnen leicht. Echtes französisches Brot mit Oliven einfach online bestellen. Pain Pavé sind eckige Brote, die es in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen gibt. Oft in Kombination mit süßen oder herzhaften Zutaten. In diesem Pavé finden sich grüne Oliven, aromatisiert mit etwas Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Basilikum. Perfekt zu allen würzigen Speisen oder einfach mit Butter oder Olivenöl.
Gutes Brot wird nicht produziert, es entsteht
- der Teig wird langsam geknetet
- der Teig hat eine lange Ruhezeit und gärt bei Raumtemperatur (23-24 ° C)
- Das Brot wird im Steinbackofen gebacken
Um das Pain Pavé mit Oliven zu genießen, sollte es von Ihnen nach dem Eintreffen zu Hause in aufgetautem Zustand zu Ende gebacken werden.
Pavé Olive backen
- Brot bestellen ;-)
- Brot im aufgetauten Zustand backen
- Backzeit: 10 - 12 Minuten
- Backofen Temperatur: ca. 200° C.
Brennwert kj | 1111,20 kj | Brennwert kcal | 292,90 kcal |
Fett | 4,90 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,90 g |
Kohlenhydrate | 48,10 g | davon Zucker | 2,60 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 6,60 g |
Salz | 1,20 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Ja |
Milch | Ja | Sesamsamen | Ja |
Schalenfrüchte | Ja |