Pain de Campagne franz. Landbrot

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Pain de Campagne | Französisches Landbrot

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Artikel-Nr.: 050PAI003
Herstellernummer: 200037

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franzöisches Landbrot | Pain de Campagne | 600g

Das Pain de Campagne ist ein französiches Landbrot, dass Ihnen französische Lebensart auf den Tisch zaubert. Ein Brot als Klasse für sich. Das Pain de Campagne wird als das ultimative französische Landbrot angesehen. Es gibt es in vielen Formen und Größen. Unser Pain de Campagne hat eine schön knusprige und dicke Kruste und ist innen mittelporig. Gemacht mit Sauerteig und Weizenmehl sowie Roggenmehl. Genießen Sie den Duft des Brotes, der sich beim Backen in der Küche verteilen wird.

Gutes Brot wird nicht produziert, es entsteht

der Teig wird langsam geknetet
der Teig hat eine lange Ruhezeit und gärt bei Raumtemperatur (23-24 ° C)
Das Brot wird gebacken im Steinbackofen

Und das beste ist, das Landbrot kann einfach online bestellt werde. Um das Pain de Campagne Brot zu genießen, sollte es von Ihnen nach dem Eintreffen zu Hause in aufgetautem Zustand zu Ende gebacken werden.

Pain de Campagne Brot backen

Brot im aufgetauten Zustand backen
Backzeit: 12 - 15 Minuten
Backofen Temperatur: ca. 200°C.

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Zutaten : Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Salz aus Guérande, Hefe.... mehr

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Nährwertangaben

Brennwert kj	991,00 kj	Brennwert kcal	233,00 kcal
Fett	0,70 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g
Kohlenhydrate	49,00 g	davon Zucker	1,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	Eiweiß	7,00 g
Salz	1,00 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Hühnerei	Ja
Milch	Ja	Schalenfrüchte	Ja

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl), Salz aus Guérande, Hefe. Produkte werden in einem Betrieb hergestellt wo auch Sesam, Hülsenfrüchte, Eier und Milchprodukte verwendet werden.

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer: nur Gutes, Bosinks Kamp 10, 48531 Nordhorn, Deutschland

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