Brot | französisches Bauernbrot | 600g [BIO]

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"Brot | französisches Bauernbrot | 600g [BIO]"

französisches Bauernbrot in Bio-Qualität

Sie möchten ein französisches Bauernbrot online kaufen? Hier ist es! Und noch dazu in Bio Qualität.

Viele lieben das französische Baguette, doch warum nicht einmal ein leckeres großes Bauernbrot probieren? Das runde Bauernbrot in Frankreich entstand zu einer Zeit, als die standardisierten Massenbrote die Supermärke überfluteten und man einen klassischen, rustikalen Kontrast setzen wollte. Vor allem in den Städten waren die Bauernbrote schnell sehr beliebt. Und so ist es heute noch. Und so können Sie ab sofort bei uns ihr Bio Bauernbrot kaufen, ohne nach Frankreich fahren zu müssen. Obgleich das natürlich auch seinen Reiz hat.

Gutes Brot wird nicht produziert, es entsteht

  • der Teig wird langsam geknetet
  • der Teig hat eine lange Ruhezeit und gärt bei Raumtemperatur (23-24 ° C)
  • das Brot wird im Steinofen gebacken

Um das Bauernbrot zu genießen, sollte es von Ihnen nach dem Eintreffen zu Hause in aufgetautem Zustand zu Ende gebacken werden.

Bauernbrot backen

  • Bauernbrot kaufen ;-)
  • Brot im aufgetauten Zustand backen
  • Backzeit: 12 - 15 Minuten
  • Backofen Temperatur: ca. 200° C.

Bio Kontrollnummer FR-BIO-1 LU-BIO-06 - Französische Landwirtschaft

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Zutaten : Weizenmehl Bio, Wasser, Roggenmehl Bio, Sauerteig Bio (Wasser, Roggenvollkornmehl Bio), Salz aus... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 905,00 kj Brennwert kcal 214,00 kcal
Fett 0,30 g davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 44,30 g davon Zucker 1,80 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 6,00 g
Salz 0,90 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Milch Ja
Sesamsamen Ja Schalenfrüchte Ja
Zutaten
Weizenmehl Bio, Wasser, Roggenmehl Bio, Sauerteig Bio (Wasser, Roggenvollkornmehl Bio), Salz aus Guérande, Hefe. Bio Kontrollnummer FR-BIO-1 LU-BIO-06, Französische Landwirtschaft. Das Brot wird in einem Betrieb hergestellt in dem auch Sesam, Hülsenfrüchte, Eier und Milchprodukte verwendet werden.
Inverkehrbringer
Inverkehrbringer: nur Gutes, Bosinks Kamp 10, 48531 Nordhorn, Deutschland. Bio Kontrollnummer FR-BIO-1 LU-BIO-06, Französische Landwirtschaft
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