Guggenheimer | Kaffee aus der Heimat

Patricks Familie kommt aus Nordhorn, lebt aber schon sehr lange in Berlin. Sein Familienname Povel stand bisher für die Textilindustrie, ab jetzt steht er für besten Kaffee. Wir stellen vor: Guggenheimer Coffee Supreme - eine wunderbar ausbalancierte Kaffeemischung aus Arabica- und Robustabohnen. Die Bohnen bezieht Patrick Povel ausschließlich direkt von ausgewählten Kaffeebauern. Der Anteil an Robustabohnen verleiht der Röstung ein schokoladig-nussiges, volles Aroma sowie dem frischgebrühten Kaffee eine feste und haltbare Crema. Ganz langsam geröstet wird in Süditalien in einer kleinen Familienrösterei mit über 80 Jahren Röst-Erfahrung. Ziel dieses aufwendigen Verfahrens, langsam und in kleinen Chargen zu rösten, ist es, die in den Bohnen enthaltenen unangenehmen Säure- und Bitternoten schonend abzubauen. Das ist beim Guggenheimer Coffee Supreme gelungen. Probieren Sie selbst!

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