Balthasar Ress | Hallgartener Rheingau Riesling | 2015

Balthasar Ress | Hallgartener Rheingau Riesling | feinherb

Der Hallgartener Rheingau Riesling 2015 vom Weingut Balthasar Ress ist ein feinherber VDP.ORTSWEIN aus Hallgarten im Rheingau. Der Hallgartener Rheingau Riesling feinherb duftet nach gelbem Apfel, Aprikosen und gelben Pflaumen. Die feine Fruchtsüße mag kräftig gewürzte Speisen. 

Balthasar Ress | Rheingau Riesling

VDP.Ortsweine stammen aus ganz besonderen und ausgesuchten Lagen eines Ortes. Häufig finden sich darin auch Weine, die aus klassifizierten Ersten Lagen stammen. Jahrhundertealte Tradition und zeitgenössischer Geschmack verbinden sich zu einem modernen Klassiker für den täglichen Genuss. 

Auch der Hallgartener Rheingau Riesling feinherb von Balthasar Ress ist so ein besonderer Wein aus den Lagen rund um Hallgarten. Die Weine aus Hallgarten bestechen durch ihre kühle Klarheit und ihre elegante Säure. Cool climate eben, denn die Hallgartener Weingärten liegen ca. 300 m über dem Meeresspiegel und bilden damit die höchstgelegene Weinbaugemeinde des Rheingaus. Die Trauben reifen langsamer und haben mehr Zeit ihre Aromen auszubilden.