Azada | Paté aus schwarzen Oliven und Basilikum

Vegan
Azada | Paté aus schwarzen Oliven und Basilikum | 100g
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"Azada | Paté aus schwarzen Oliven und Basilikum"

Azada | Paté aus schwarzen Oliven und Basilikum | [BIO]

Die Azada Paté aus schwarzen Oliven und Basilikum ist eine cremige Olivenpaste aus hochreifen, spanischen Arbequina Oliven aus der Provinz von Tarragona südlich von Barcelona. Die ausgewählten reifen Oliven werden entsteint und sorgfältig zerkleinert und dann mit frischem Basilikum feingemahlen bis sie eine cremige Textur haben. Der mediterrane Geschmack wird durch die Zugabe von etwas Salz und Olivenöl noch verfeinert.

So schmeckt Oliven Paté

Es entsteht eine Oliven Tapenade mit dem herrlich frischen Aroma des Basilikums. Der fein aromatische Olivenaufstrich ist eine großartige Vorspeise, der auf knusprigem Brot oder als Dip mit Gemüsestangen köstlich schmeckt. Die Oliven Paté ist eine echte Alternative zu Pesto. Sie ist ideal für alle Gerichte der mediterranen Küche zu denen Oliven passen, denn Oliven enthalten viel Umami und heben den Geschmack jeden Gerichts. Die cremig-seidige Azada Paté verfeinert Gemüse, Pasta Gerichte, mariniert Grillfleisch, paßt zu Geflügel schmeckt super auf der Pizza und ist ein idealer Begleiter zu spanischen Tapas und zu Sardinen.

Azada | Oliven aus dem Norden Spaniens

Azada baut die Arbequina Sorte in der Provinz Tarragona im Norden Spaniens, in kleinen biozertifizierten Olivenhainen an. Dort bleiben die Oliven für viele Monate und genießen die spanische Sonne bis sie gerade perfecto sind um gepresst zu werden, ungefähr im November jeden Jahres. Ortsansässige Bauern ernten diese dann mit mucho amor per Hand und bringen sie zur Pressung in die firmeneigene Mühle. Dort wird auch die Paté aus schwarzen Oliven hergestellt und in die hübschen, weißen Gläser mit dem typischen Azada Branding gefüllt.

 

 

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Zutaten : Schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, frisches Basilikum und Salz. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2527,00 kj Brennwert kcal 611,00 kcal
Fett 56,00 g davon gesättigte Fettsäuren 8,90 g
Kohlenhydrate 26,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 1,10 g
Salz 2,80 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Schwarze Oliven, natives Olivenöl extra, frisches Basilikum und Salz.
Inverkehrbringer
H. Mallafré S.L. | Avenida Montbrió 21 | 43330 Riudons | Tarragona | Spanien
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